林染面无表的等着，一帮忙的意思都没有。

她可不想，以后在村人面前，都是她背着提着抱着，大小空手走在一边。

阿染，这就是白玉膏。

柳家这边也在捶麦,柳生看林染和谢韵仪一人抱个大陶釜，拍拍手走过来探一看：昨晚粮罐漏了？家里盐够么？用盐炒吧，多放盐能吃几天。

林染：我之前说用黄豆新吃

柳生半信半疑：来给婶尝尝。

昨晚家家都去给我家帮忙收麦,我想着来新吃给婶们都尝尝。林染笑笑,若是婶们觉得成,过两天就可以多黄豆。

柳生：是要用石磨？行,你去吧。河里有了,还在漫漫涨,上游的雨不比咱这的小。这大旱应该是过去了,黄豆萝卜葵菜茄瓠瓜都能。

整个云州府受旱，了雨家家都会多黄豆，到时候黄豆怕是两文钱一斤都没人要。

黄豆吃多了肚疼,柳生不觉得一样新吃就能让大伙多。不如多萝卜葵菜,冬日卖到县城,应该比黄豆息。

说完,她转屋。

真要了新吃，那就是林家的秘方,她得避嫌。

石磨边上的大木盆也是柳家的，林染借村家桶,打洗净，放石磨接浆。

谢韵仪舀黄豆，林染推磨,白的黄豆浆从石磨的大木盆中盛来，两个陶釜各装八分满。

两人再把石磨和大木盆洗净，抱着陶釜回家。

谢韵仪继续走走停停,林染嫌弃的看她一，自己先抱一陶釜回家。

转回来抱谢韵仪的。

谢韵仪滋滋的跟在她边,从路上捡两个石儿，拿在手里玩。

浆用麻布过滤一遍，豆渣留着煮熟后晒，混在麦粉里饼吃。

林染从院里搬石，再垒一个小火塘，两个陶釜一起煮。

谢韵仪小声嘀咕：还是大铁锅好使。

林染：有空咱们垒个灶。

灶对火的利用率可比敞的小火塘多了，还能让烟排去。

买大陶釜送的柄木勺不停搅拌，舀去浮沫，豆浆沸腾后再煮一刻钟，确定豆浆熟透。

之后，等温度降来一，林染一加石膏。

谢韵仪一不敢眨，学着林染边倒碗里的粉，边拿着柄勺不停搅拌。清澈的杏专注肃穆，心得跟被狼群围攻一样快。

结、结团了！她惊喜的喊一声，不可思议的看向林染，阿染，成了，白玉膏，不是，豆腐成了！

面前的絮团看起来和白玉膏相差好远，但谢韵仪十分肯定，絮团继续凝结，就是白玉膏！

林染舀四碗豆：可惜家里没糖，也不能咸卤。

谢韵仪：可以拌沫。

林染馋了：今天晚上就吃熏沫炖豆腐。

豆舀铺了麻布的木框，十斤黄豆装满两框，上面盖上木板，再搬一块石压住。

舀在碗里的豆不了，林染喊阿娘阿妈来吃豆。

黄豆咋就这么和了！林兰稀奇得不行，拿勺戳戳，豆腥味去了不少，还怪好闻的。

林秀尝一，惊：才嘴里就化了！

林染给阿娘阿妈碗里加盐：天气好了我去山里寻蜂来，肯定好喝。

林兰笑：蜂加都好喝。黄豆能成这样就够好吃的了，要是不涨肚，天天吃都成。

林兰这是一不为家里粮少黄豆多发愁了，这豆可比粟米粥麦粥顺多了。

饱肚！林秀试着觉一，肯定的说，喝这一碗，再加一小块饼就能饱。

谢韵仪没加盐，她细细的品味，回想当初白玉膏的味，很像！

白玉膏比豆瓷实，吃在嘴里的觉一样！撇去白玉膏外层粘上的味，里都是细腻清淡，一淡淡的豆香。

不到半个时辰，林染拿走石，掀开木板。

谢韵仪的目光盯在洁白如玉的白玉膏上，她伸手轻轻戳了戳，白玉膏细腻柔轻轻颤动。

真是神奇的法，浆不断地从豆中挤来，豆的凝结在一起，成了白

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