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除了来得晚就买不到之外,对此唯一有怨言的,大概就只有多雷城的餐馆了。
——直到超市
现在多雷城之前。
倒不是姜里不愿意一次
补很多货,而是他的冰柜有限,实在放不
太多。
尤其是梅菜扣
,当梅菜扣
的汤
浸
米饭之中,粒粒如珍珠一样饱满的米粒
饱汤
变成淡淡的褐
,米粒的甜糯与梅菜扣
的咸鲜微甜,竟然能完
的
合在一起,变成超越梅菜扣
与米饭本
的绝
味!
而且还得是番茄火锅。
莱维正是其中之一。
当方便面与火锅底料开始在多雷城
行时,莱维当然没有错过。
的预制菜与大米这

竟然是绝
!
为一个优秀的厨师,他也不得不承认,超市售卖的
十分
味。但同样,
为一个优秀的厨师,他不认同火锅这

能够超越自己的手艺。
为一个厨师,从幼年时起,他就
定决心要继承改良祖辈们的手艺,并且发扬光大,至今为止,他一直
的很好。每一天中午,他的餐馆里坐满了客人。
火锅的
现,让他的餐馆少了一
分客人,但并没有影响太多。
莱维经营的餐馆尽
不是多雷城最大的餐馆,但从他的曾爷爷开始,一代又一代传承
来,到如今,已经成为了多雷城公认的最好吃的餐馆。
这段时间里,姜里超市里预制菜肴与大米的销量一日比一日
,他必须要每天都给预制菜肴补货,才能供给得上多雷城居民的需要。
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在他看来,虽然他至今没有研究
来火锅底料的
方,更没找到番茄和辣椒这两
材,但这

实在太没有技术
量,一锅
,一包底料,完全不考验手艺,哪怕是最笨的人都能上手,依靠的全是底料包中的神奇香料,尽
好吃,但对一个优秀的厨师来说,并不会产生危机
。
没错,是火锅!
不过,与其他单纯因为超市售卖的
太过好吃,抢走了餐馆生意而不满的人相比,莱维的心
更加复杂一些。
用番茄火锅底料煮
来一锅番茄味的
汤,将米饭泡
番茄
汤之中,竟然也是绝
,微酸的
格外开胃,哪怕是再挑
的小孩,都能一
气吃两碗。
除了梅菜扣
之外,其他的菜肴与米饭搭
在一起,也各有各的风味。而最最神奇且同样受
迎的搭
,是超市里售卖的火锅底料。
味刁钻的客人,绝不会满足于单一的火锅,火锅虽然好吃,但所有
煮
来都是一个味
。对于一个
客来说,每
材应该赋予他们独特的味
,而这
分,是火锅底料无法
到的,同样,祖传的手艺也是莱维的自信。
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