他默默地把烤蚕蛹收了回来。
莱茵知自己不该跟着她,这样看上去像个变态。
一定是没有钱。
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更何况她又不是林星,他没必要……没必要和她打。
“多少钱?”
呵,看他过去对林星答不理的样
,养替
就已经算离谱,怎么指望他对她好。
林星一眨不眨地看着,金澄焰在她瞳孔中
动,
温几乎扑到她脸上。
她的瞳孔有那么几秒失去了光。
一些支线路也延伸
去一些摊位,但地理位置所限,生意可想而知,肯定不如主
。
她迟疑:
如果要选址, 一定要排除这些于分支
路上的位置。
可他不自觉跟了几步后,发现祁洛没有和她一起。
她好可怜。
这是一家夫妻店,女人负责收银,男人则围着围裙,神十足地吆喝:
“你没有见过的虫族蚕蛹,包大只!现场烧烤!独家秘酱!十八味自选!
推
香芝士和蜂
芥末味!”
一没来由的针对祁洛的愤怒涌上心
,但随之而来的就是卑劣的窃喜。
但反观只开了一两家的小众网红摊贩,因为本来就是用来打卡的次抛店,不见得多好吃,很多人来了一次就不来了,用粘
不
,也有很
的时效
,不能够
久,隔一段时间就要捣鼓新的网红
品,从
货渠
到制作工艺都要重新调整,成本太
。
祁洛不在,只有他能帮忙顾着她了。
替在每个摊位前面都停了停,看上去很馋,可她最后什么都没有买。
“我刚刚看错了,以为这是烤面包。我不吃蚕蛹,你帮我吃掉吧。”
她没想到会在这里遇到莱茵,更没想到对方竟然会买吃的送给自己。
所以,如果她真的要摆摊,必须好好思考一,什么东西既能保证
货渠
,把控质量,又能迎合大众,不落俗
。
但林星宏观思考这些的时候,完全没有察觉到这些思路的不同寻常之。
夜市鱼龙混杂,很危险的。
这些缜密的分析完全自本能,如果让一个完全没接
过摆摊的人来分析,恐怕无法
到这样全面细致,条理清晰。
莱茵的手举得有些尴尬。
这个,祁洛绝对
班了,可他竟然没有来找她,而是放她一个人在这里逛。
莱茵想了想,撒了个拙劣的谎:
男人说着将三串蚕蛹翻了个面儿,火焰烈地腾空而起,几乎燎到推车
。
林星垂看着那串烤蚕蛹,还是没有接,拒绝的意味很明显。
这一路上, 看了四十七家摊贩, 其中十家卖烤串,七家卖茶, 三家炒酸
,八家凉
,三家手制寿司……总结
的规律就是,大众
重合度极
,竞争激烈,市场需求已经严重溢
,如果没有自己的特
,难以
。
一些经验丰富的生意人也能略总结
这些
理,但显而易见,这其中不包括年纪轻轻的林星。
落在已经尾随了她一路的莱茵里,她站在蚕蛹摊前,既没有问价,也没有离开,就那么
地看着,瞧着有些可怜。
一路看过去,她发现首都卖的小吃, 比贫民窟可丰富多了, 除了常规的夏日特供炒酸、冰柠茶、凉
凉面之外,还有疑似网红款的“冰莓爆爆球”、“
葱
凉粉”、“银河回忆布丁”……等一些听名字完全不知所谓的小吃。
“来一串。”莱茵上前,用终端付了钱,将一串腾腾的烤蚕蛹递到呆愣着的林星面前。
在找到这样东西之后,又要怎样防止其他人跟风,分去自己的客量,打造自己的熟客圈
……
她只是好奇,所以在这个摊位前多站了会儿,并不是真的想吃。
她没有意识到,这思维模式,已经
了一些
级的市场竞争理论,包括品控、市场调查、打造竞争
垒、私域运营……
那些蚕蛹果然很大只,一串六个,每个都有那么大。
思考告一段落,林星大致有了想法,她停在那里歇脚,视线不自觉落在旁边一个轰烤大蚕蛹的摊位上。
车从影说祁洛养她是养了个替,现在看来,祁洛对这个替
并不上心。
现在的她,无法察觉这植在潜意识里的,隐隐属于
级阶层的分析逻辑,究竟是怎么来的。
她一路走,一路考察, 慢吞吞的,逛了大概三分之一,心里就有数了。
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