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第34章(1/2)

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魏老接过,打开葫芦,闻了闻,顿时眉开笑,先咂摸了一。被金氏捶了一:“今日有事,你要是醉了,我可不饶你。”

魏老连忙把宝贝葫芦放回房里。

几人把厨房灶台打扫净,便开始祭祀灶神。

苏墨便在灶王像前了三炷香,供奉了糖,糍粑,清酒,还有。以求来年丰衣足,并对灶神在这一年保佑自家灶火不断以及饮平安的表达谢意。

祭拜完,各自便忙各自的事去了。

申时,牧鱼和金氏开始忙碌吃

牧鱼把在里浸泡了一个时辰的块捞,切成四字方方的小块,加清酒放锅里煮沸,然后撇去浮沫,捞,洗净。

烧锅油,放蔗糖炒焦黄块,炒匀,加,然后放辛姜,菌桂,八角茴香、茱萸炖煮。

慢慢的,炖郁的味就开始来了。

“唉,金大娘,你们家是在什么呀?这味怎么香。”

两个妇人从院外走过,闻见这味,便里看。

金氏跑去,看见来人,淡淡回:“没什么,就是。”

“哟,这可难得,这炖我就吃过一回,还是在镇上宴席上吃的,平日里,农家人哪舍得这个吃呀。”那个穿着的妇人笑,“我看金大娘你家这日可是过得越来越好了。”

“是呀,这又不是大过年的,难你家苏墨是有活计了,这般舍得。”另一个胖妇人接话。

“我屋瞧瞧。”那个穿红袄的妇人说着便往厨房走去。

牧鱼正在厨房里忙活,突然看见两个妇人闯来,吓了一惊。

那两人径直走到灶前,揭开锅一看,顿时一比刚才更加郁的味几人鼻尖。

气散后,锅里炖了许多,那已经炖的糯,泽赤红,颤颤巍巍的随着汤起伏。

,又是油,又是香料,又是糖,农家人哪舍得这样吃。

两人悄悄咽了咽,正待说话,金氏抢过锅盖一把盖住,笑:“这火候还不到呢。”

“我看着差不多呀,再炖都炖烂了。金大娘,你好福气呀,外人都说,苏墨辞了工,就待在村里给村民看病,没想到,这样赚钱呀。”那个的妇人

另一人接话:“这就有些不厚了撒,乡里乡亲的,咋好赚我们的吃药钱。”

金氏顿时就有些不乐意了:“我倒是第一次听说,了一次炖,就是有钱了,赶明儿我老婆就找你们当家的说,大过年的怎么连也吃不起。让自己媳妇闻见就走不动了。”

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