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满级神厨古代养家ri常 第334节(1/3)

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全姑姑笑:“如今娘娘可以好生看看了,婢瞧着这丫虽然恭敬,心里却是个有主意的,当着娘娘的面都是一副不卑不亢的模样,果然是个难得的,顾大人好力!”

“可不是嘛,哀家成日在这里也闷得慌,偏偏那些来请安的妃嫔贵女,一个个都跟缩着脖的鹌鹑似的,连大气都不敢,哀家看着她们都来气,倒不如看这小厨娘顺。”

全姑姑说:“婢也觉得梅姑娘是个好孩,一想到她上次芥末虾来,那日本使团的人一个个那表,就像是被人了一嘴臭酱似的,婢就觉得好笑,更觉得梅姑娘是个有能耐的。”

提起上次梅娘凭一己之力横扫日本使团的事,太后也来了神,两人你一言我一语地说得格外闹。

这边梅娘了慈宁的小厨房,只见这里比东那边的厨房还要大,想是太后日常吃十分细,各材料和工都是一应俱全,倒是省了梅娘许多事。

她是要给太后的,女们都围了过来,给梅娘打手。

梅娘先把红枣用温泡上,接着又烧一锅开,取一碗桃仁,倒桃仁的外

桃仁残余的外剥净,然后放臼中捣碎。

泡好的红枣用小刀刮,去掉枣,刮成枣泥。

再取一碗浸泡过的粳米,放钵中,让女尽力地捣碎,一边捣一边加,然后用细麻布包上碎米,挤米浆。

取一个小薄铫,放米浆、枣泥和桃碎,小火慢煮,将几材熬制成一锅粘稠的酪浆,桃酪就好了。

之所以用铫,是因为这跟砂锅相似的锅能最大程度地锁住材的原味,煮来的酪浆比其他的锅来的都要味。

梅娘盛一碗桃酪,亲自端着送了房间。

太后说了这么半天的话,已经神了许多,胃也比方才好了。

再看到前这莲碗中泛着微微红的细腻酪浆,闻到这香甜醇厚的味,连太后也忍不住暗暗

全姑姑见她喜,忙起接过了梅娘手中的桃酪。

她用银勺挑来一,待到酪浆温度降低,便奉到太后边。

太后开尝了尝,不由得前一亮。

粘稠细腻,充满着桃的果香味,又带着郁的米香,仔细品一品,还能品尝红枣的丝丝甘甜。

这样绵密,香甜又滋桃酪,吃在中甜,咽肚腹舒适。

太后接过全姑姑手中的碗,慢慢吃了起来。

谁能想到,这几样普通常见的材,混合在一起竟然能这样妙的滋味呢?

太后虽然养尊优,到底是上了年纪的人,往日歇过午觉起来,便吃不那些甜腻的东西,多喝几勺鲜果挤来的罢了,谁知今日这桃酪却对了她的胃,这会儿她一吃着,不知不觉间,竟然将一整碗的桃酪都吃光了。

全姑姑看在里,不由得喜上眉梢。

“今日娘娘胃倒好,厨房里还有,娘娘可要再用些?”

太后才要,忽然一个女从门外走了来,上前轻声说:“启禀娘娘,皇后娘娘来了,这会儿正在门外候着呢。”

听到皇后娘娘这几个字,太后的眉顿时皱了起来。

“她这脚倒是快,竟然还追到哀家这里来了,哀家想吃东西都吃不消停!”

全姑姑挥手叫去,低声说:“娘娘若是不想见她,去将她打发了便是。”

太后把碗递到全姑姑手上,冷笑:“叫她来,哀家倒要看看,她到底要什么!”

全姑姑让去请皇

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