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全姑姑笑
:“如今娘娘可以好生看看了,
婢瞧着这丫
虽然恭敬,心里
却是个有主意的,当着娘娘的面都是一副不卑不亢的模样,果然是个难得的,顾大人好
力!”
“可不是嘛,哀家成日在这
里也闷得慌,偏偏那些来请安的妃嫔贵女,一个个都跟缩着脖
的鹌鹑似的,连大气都不敢
一
,哀家看着她们都来气,倒不如看这小厨娘顺
。”
全姑姑说
:“
婢也觉得梅姑娘是个好孩
,一想到她上次
芥末虾来,那日本使团的人一个个那表
,就像是被人
了一嘴臭酱似的,
婢就觉得好笑,更觉得梅姑娘是个有能耐的。”
提起上次梅娘凭一己之力横扫日本使团的事,太后也来了
神,两人你一言我一语地说得格外
闹。
这边梅娘
了慈宁
的小厨房,只见这里比东
那边的厨房还要大,想是太后日常吃
十分
细,各
材料和工
都是一应俱全,倒是省了梅娘许多事。
知
她是要给太后
吃
的,
女们都围了过来,给梅娘打
手。
梅娘先把红枣用温
泡上,接着又烧一锅开
,取一碗
桃仁,倒
沸
,
去
桃仁的外
。
将
桃仁残余的外
剥净,然后放
臼中捣碎。
泡好的红枣用小刀刮,去掉枣
,刮成枣泥。
再取一碗浸泡过的粳米,放
钵中,让
女尽力地捣碎,一边捣一边加
,然后用细麻布包上碎米,挤
米浆。
取一个小薄铫,放
米浆、枣泥和
桃碎,小火慢煮,将几
材熬制成一锅粘稠的酪浆,
桃酪就
好了。
之所以用铫,是因为这
跟砂锅相似的锅
能最大程度地锁住
材的原味,煮
来的酪浆比其他的锅
来的都要
味。
梅娘盛
一碗
桃酪,亲自端着送
了房间。
太后说了这么半天的话,已经
神了许多,胃
也比方才好了。
再看到
前这莲
碗中泛着微微红
的细腻酪浆,闻到这香甜醇厚的味
,连太后也忍不住暗暗
。
全姑姑见她喜
,忙起
接过了梅娘手中的
桃酪。
她用银勺挑
来一
,待到酪浆温度降低,便奉到太后
边。
太后开
尝了尝,不由得
前一亮。

粘稠细腻,充满着
桃的
果香味,又带着
郁的米香,仔细品一品,还能品尝
红枣的丝丝甘甜。
这样
绵密,香甜又滋
的
桃酪,吃在
中甜
,咽
肚腹舒适。
太后接过全姑姑手中的碗,慢慢吃了起来。
谁能想到,这几样普通常见的
材,混合在一起竟然能
这样
妙的滋味呢?
太后虽然养尊
优,到底是上了年纪的人,往日歇过午觉起来,便吃不
那些甜腻的东西,
多喝几勺鲜果挤
来的
罢了,谁知今日这
桃酪却对了她的胃
,这会儿她一
一
吃着,不知不觉间,竟然将一整碗的
桃酪都吃光了。
全姑姑看在
里,不由得喜上眉梢。
“今日娘娘胃
倒好,厨房里还有,娘娘可要再用些?”
太后才要
,忽然一个
女从门外走了
来,上前轻声说
:“启禀娘娘,皇后娘娘来了,这会儿正在门外候着呢。”
听到皇后娘娘这几个字,太后的眉
顿时皱了起来。
“她这
脚倒是快,竟然还追到哀家这里来了,哀家想吃
东西都吃不消停!”
全姑姑挥手叫
女
去,低声说
:“娘娘若是不想见她,
婢
去将她打发了便是。”
太后把碗递到全姑姑手上,冷笑
:“叫她
来,哀家倒要看看,她到底要
什么!”
全姑姑让
女
去请皇
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