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满级神厨古代养家ri常 第191节(1/2)

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现在顾南箫问她的手好了没有,一定是想让她兑现承诺了!

顾南箫猝不及防,一茶呛在咙里,忍不住咳嗽了几声。

这个小丫到底在想什么?他问她手好了没有,她是以为自己要吃她的菜吗?

可是叫他开解释,他却是不知该说什么。

梅娘见他不说话,就觉得自己猜对了。

“顾大人,是我疏忽了。”她一脸的惭愧,说,“大人几次三番帮我,我早就该好好报答大人的……”

顾南箫无奈地眉心,他该怎么说,才能让她知自己并没有这个意思?

梅娘想了想,说:“大人贵人事忙,今日难得有空,我就在这里给大人些吃吧,还请大人不要嫌弃。”

原本想要找理由拒绝的顾南箫,听到梅娘主动提菜,拒绝的话顿时就说不了。

而且他更加好奇的是,他们现在在茶楼,这里别说锅灶工,只怕像样的材都没有,梅娘能什么给他吃?

心里有了期待,嘴边的话不知不觉就变了。

“那就有劳梅姑娘了。”

梅娘起行礼,说:“大人请稍候。”

梅娘了门,看了看街四周。

没有什么准备,她只能有什么就些什么了。

见那边路有乡农挑着自家养的鸭叫卖,梅娘便有了主意。

她买一只鸭,让农人帮着宰杀去,收拾净,又买了几样材,便拎着鸭了茶楼。

“掌柜的,我想借炉灶一用,不知是否方便?”

她是顾大人请来的贵客,茶楼哪有不答应的理,便引着她了后院一小屋。

“梅姑娘,这是我们日常饭菜的屋,地方狭小,梅姑娘将就用吧。”

梅娘过谢,走了屋

先把鸭用清洗净,放在一旁晾分。

把盐和椒等香料一同放锅中炒熟,均匀涂抹在鸭外,多搓一会儿,使其充分味。

取几张荷叶,在上面铺上茶叶,再加八角、桂、茴香等各香料,均匀地铺在荷叶上。

用放满调料的茶叶把鸭裹严实,外面再抹一层黄泥,放炉火中烤熟。

等到鸭烤熟了,取,剥去黄泥和荷叶,用铁钎串起鸭,放在小火上慢慢翻烤,烤其中的分。

等鸭烤成金黄,这茶香熏鸭就好了。

香辣烤鱼

这会儿还没到吃午饭的时间, 方才又就着茶吃了几和果,这会儿顾南箫一儿都不饿。

可是一听到梅娘要亲自给他菜,他的心里不由得就升起了几分期待。

原本醇厚可的茶, 甜的糕, 香脆的果, 此刻全都失去了引力。

顾南箫看了看桌上那些不过略动了几的盘,看来看去, 总觉得没什么可吃之, 索叫人撤了去。

不过是去叫个伙计来收拾桌, 可是铁甲去了好半天, 才带了茶博士来。

茶博士怠慢了贵人,这会儿脸都吓白了,连连鞠躬作揖,满嘴说着赔礼的话,匆匆忙忙把桌上的茶壶和盘都撤走了。

见茶博士飞一般地跑楼,一副火上房般的着急模样,顾南箫锐地察觉到有什么不对劲。

他叫了铁甲来,问:“楼什么事儿了?”

就算真是茶楼着了火, 那茶博士肯定也会叮嘱他们几句注意安全的话, 不至于跑得比兔都快。

铁甲想起方才的事儿,忍不住笑了声。

见顾南箫不满地皱起眉, 他赶:“三爷,没什么大事儿,主要是梅姑娘的菜……实在是太香了!”

没想到竟然是这个理由,顾南箫不免了几分惊奇之

“怎么说?”

见他问起, 铁甲便把方才的事详细地说给他听。

刚才他去叫人来收拾桌,可是不但二楼没有人伺候, 连一楼大堂的伙计都不见了踪影。

铁甲一路找过去,才在后院的小屋前看到了人。

整个茶楼从掌柜到茶博士到伙计,几乎全都跑到小屋外来了。

原因无他,屋里的梅姑娘不知在些什么吃,香味飘得老远,引得他们个个围在屋外,恨不能伸了鼻,多闻闻这奇异又烈的香味。

就连一楼那些喝茶的顾客也被引了过来,闻到这香味就纷纷打听起来,还以为茶楼又了什么新的佐茶小吃。

听说那只是二楼的客人借用一小厨房

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