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满级神厨古代养家ri常 第133节(2/2)

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娟娘正在后院把萝卜收拾来,放在凉的屋里储存。

“你说那个叫红姑娘,还有金丝枣,我们那山上还有柿呢,回我给你们带来!”

梁付氏来过一次,倒是有心理准备。

云儿连连,一边问他山里的趣闻,一边送他去。

看到梅娘过来,她便指着几堆东西笑:“二妹你瞧瞧,那小还怪实诚的,除了萝卜,还送了地瓜,那还有一包青辣椒呢。”

那个臭小有什么好的,又黑又丑,云儿怎么就偏偏喜跟他说话!

看着两人亲亲地说着话,武兴的眉皱了起来。

锅中倒油,烧至四成后,将青椒一排排放锅中。

娟娘说:“这么多青椒,可怎么吃啊?”

史贞娘曾说过,史家准备把狗尾胡同的一小宅给她陪嫁,梁付氏去看过一次,就记住那地方了。

“这味儿够劲,太饭了!”

她真想知,这糊掉的青椒到底是什么味。

虽是初秋的天气,众人却吃得满大汗。

看云儿兴奋地比划着,满咧开嘴笑了。

这宅不大,在狗尾胡同里,从街上拐去还要走二十几丈远才到。

渐渐的,青椒两面表都煸了虎般的皱纹,还有分外已经开始变焦了。

城里什么果没有卖的?吗非得让满给送?

“还是乡土好,这青椒得真大。”

“好吃,又香又辣!”

到了那宅,他见院门是灰扑扑的两扇,其中一扇门半开着,里面狭小昏暗的天井。

等众人都端起碗,娟娘第一个夹了一块有些发糊的青椒。

梁鹏见这胡同里都是小门小,还有几个院是几人家合住的杂院,显得糟糟的,路上又是污,就已经皱起了眉

她以前怎么就没发现,青椒糊掉了竟然这么好吃!

梅娘想了想,说:“这还不简单?,你洗一盆青椒端过来,我个虎青椒。”

只见那些青辣椒个个有半尺多,一个个翠绿滴,又新鲜又灵。

梁鹏和梁付氏被他的□□声吵得一夜没睡好,索一大早起来就直奔狗尾胡同。

以前她在黄家的时候总挨饿,常去山上摘果吃,现在吃得好了,反而又想念那野果的味了。

梁坤的伤上了药,疼了大半夜,直到凌晨才昏沉沉睡去。

手里的萝卜丝饼好像都不那么香了,他握着好一会儿竟然都吃不去。

,还有一是金黄的,这么大……”

看着盘里那已经变得塌塌的青椒,再闻闻那带着辛辣味的香气,娟娘忽然觉得肚饿了。

她赶了些米饭和馒,招呼大家都过来尝新菜。

武兴在那生闷气,却没人注意他心不好。

就着一青椒,她一气吃了大半碗饭!

“这青椒跟红辣椒的滋味还不一样,吃着胃里更舒坦!”

梅娘将青椒拨到锅的边上,在油中放蒜末,炒香味。

将酱油、白糖、香醋、盐放碗里混合均匀成料,倒锅中,迅速翻炒几,然后盛盘中。

用锅铲轻轻压青椒,时不时将青椒翻面,使之受均匀。

这会儿,她对梅娘越发心服服。

平时他们菜多是用红的小辣椒,这么大这么新鲜的青椒倒是不常见。

真是气死人了!

娟娘很是诧异,这青椒都糊成这样了,能好吃吗?

看着青椒的外已经被煎得发黑,娟娘连忙提醒梅娘:“都糊啦,还能吃吗?”

这虎青椒的滋味是焦里透着香,真是令人罢不能啊!

她好奇地看着梅娘的动作,生怕错过任何一个细节。

青椒的切掉,用小刀挖掉里面的籽。

听说梅娘又要新菜了,娟娘赶去洗青椒,又把云儿也叫过来一起学习。

不止是她,其他人尝到这虎青椒,也是赞不绝

梅娘顺着她指的方向看去,也不禁称奇。

他不由得说:“我以为是多大的院,原来才这么一,你看看那里面的!”

梅娘笑:“就要煎成这样,才叫‘虎’呢!”

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糊掉的外撕开,里面绵的青椒,一绵而不烂,鲜辣,让人胃大开。

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