连十岁的小姑娘都来活了，这个家难没有一个男人赚钱养家吗？

京城的螃蟹他吃过，跟余杭老家的完全不同，可是这醋鱼的味却让他想起了儿时吃蟹的觉。

鲜、甜、酸、数滋味在中叉混合，形成了儿时独有的滋味。

仔细抿一抿，却又像是果的味。

在他的旁，宗余氏呆呆地坐着，似乎还沉浸在回忆之中。

梅娘帘低垂，说：“是。”

宗雅是宗大人和宗余氏的幼女，如今也已经嫁了。

“梅娘多谢老爷和夫人夸奖。”梅娘福了一福，恭声回答。

梅娘低，说：“家父去世得早，弟弟还小。”

失落之余，她又十分奇怪。

他忍不住又夹了一大块裹满芡的鱼，慢慢地品尝起来。

再饮一金华酒，这滋味，怎是一个字了得！

宗大人拿起壶，给她倒了一杯。

鱼分为两半，平放在盘上，鱼上的芡宛如半透明的琥珀般，散发着诱人的光泽。

“秀珍，你吃好了吗？漱漱吧。”

孤儿寡母的，她们的日过得该有多艰难啊。

梅娘微微一笑，说：“夫人过誉了。”

两人竟顾不上说话，全副心都放在前的上。

“这些菜都是你的？”她一脸惊讶，又转向宗大人，“老爷，你瞧瞧，她比咱们雅儿还小呢！”

“这个厨娘一定是余杭人，就算是土生土的本地人，也不这么地的味！”宗余氏了角，激动地说，“老爷，我现在就把她叫来，哪怕是听上几句家乡话，也是好的……”

宗余氏看了一云儿，见云儿不过十岁上，还是一团孩气，越发诧异了。

那是童年的味，是家乡的味，是母亲的味啊……

宗余氏回过神来，抬看向宗大人，中闪烁着泪光。

“怎么，你家都是女人生意吗？”

“回夫人的话，梅娘乃是京城人士。”

直到吃完最后一菜，宗大人才恋恋不舍地放了筷。

梅娘答：“我自幼喜研究菜，听说余杭菜以清淡鲜为主，便试着过几次。”

看着倒是不错，难味跟之前吃的不一样？

预料中的酸腥味没有现，反而是一他从未品尝过的清甜酸鲜的味。

来京城这么多年了，他们几乎已经忘记了儿时的味，可是前这几个菜，却唤醒了他们遥远的回忆。

随着一又一正宗的菜肴吃去，各童年回忆纷至沓来。

“这可真是不容易，多少老师傅研究多年，也不你这个味啊！”宗余氏忍不住夸赞。

“你既然是京城人，怎么会这么正宗的余杭菜？”

“没人教你？都是你自己研究来的？”宗余氏闻言越发惊讶。

宗大人则看着梅娘，目光中几分赞赏。

梅娘轻声说：“寡母开了一家烧饼店，前不久我跟开了一家盒铺，我和云儿妹妹偶尔来帮厨。”

宗余氏示意丫鬟去取银，很快丫鬟折回来，宗余氏便站起，把装了银的荷包亲手递给梅娘。

听她说的是官话，宗余氏已经有些失望，但还是抱着一丝期待问：“梅姑娘，你是哪里人？”

宗余氏满心好奇，便问：“你说你自幼喜菜，那你家是什么的，开酒楼的吗？”

“小小年纪，竟有如此心思和手艺，当真难得。”

吃到嘴里的明明是鱼，可咽去以后，中留的却像是蟹的味。

很快，梅娘就带着云儿了上房。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

宗余氏知来饭的是个厨娘，却没想到梅娘的年纪这么小。

“小女梅娘，给老爷和夫人请安。”

他的视线再次落在醋鱼上，仔细地打量了一会儿。

“梅姑娘，你小小年纪来养家不易，这些银你拿着，困难只是暂时的，等过一两年你嫁了人，有了夫家照看，日就好过了……”

见她说着说着就哽咽起来，宗大人拍了拍她的手，让人把厨娘请过来。

听到这个答案，宗余氏脸上难掩失落。

宗大人将信将疑，用筷夹了一鱼放在中。

宗大人被这醋鱼的滋味惊艳了，哪怕是在余杭老家，他吃过最好的宋嫂鱼，也没有前这醋鱼好吃。

听她这么一说，连宗大人的脸上都几分不忍。