说到最后，他话音就有些糊。

不过姬安听明白了他的意思——人手估计只是个藉，庄知姬安和上官钧上要来视察，怕藤叶不够密，瞧着会像没照顾好田一样，所以想拖到今日之后。

姬安便说：“日后要是缺人手会造成大影响的，若李卿不在，你们可让署中庄去找王晦，王晦会转告给我。”

那些庄现在也还要分人定时去后查看菜况，找王晦并不难。

小官员面上一喜，连忙应了是。

农学署现在只有农学令李震士是从四品，有资格求见天。本来还有两个五品的佐贰官也可以，但李震士还没有选来，空缺着。

被留在京中的两名小官员又摸不太清姬安的脾气，加上目前拖几日影响还不太算大，就没想法往姬安那里报，怕反被怪罪。现在听到姬安这句准话，心中安定许多，也能看姬安对新粮的确在意。

小官员犹豫片刻，还是小声续：“可是……陛，那手册中建议将剪切的红薯藤叶喂禽畜，例如猪狗鸭，倒是没说合适菜……”

他说到最后，连上官钧都回看来，吓得他赶闭上嘴。

姬安并不在意，只笑：“既然禽畜能吃，说明无毒。只要煮熟之后人能嚼得烂，又如何不能吃。当然，如果叶味不好，自家又不愁吃，自是会喂了禽畜。”

李震士在旁附和：“陛说的是。若这红薯和黄豆一样，剪切的叶也能当菜，想来百姓的植意愿会更。既都是要剪的，便多剪些，臣等今晚也尝尝。”

说完，想到先前看的土豆，顺说：“不知土豆的叶能不能吃。”

姬安：“土豆的叶我印象中似乎带有微毒。”

小官员也说：“手册上说叶可少量用，老叶有一些毒，不建议当菜吃。”

姬安补充：“还有芽的块，同样毒，不能再吃。”

小官员：“陛记得真清楚。”

李震士：“那推广之时，这些得着重调。”

说话间，众人来到玉米地，到田边细看。

此时状的玉米杆已得比人还，每杆上的众多大片叶相互挨碰着，一看去也是势极好，有一些杆的上还能看到已经冒了。

上官钧回想起先前吃过的玉米，伸手住玉米杆轻轻摇一，觉颇为结实，偏过去小声和姬安说话：“没想到是这样的植株。先前听陛说杆能当柴火，我还以为和麦相仿。那玉米是结在何？”

这个姬安还是知的，伸手指指杆上的几张叶：“看这些须，这是雌。授粉之后，玉米就会结在这里。”

上官钧又听到两个没听过的词：“雌？授粉？”

姬安再指指玉米上：“上开是雄，粉掉在雌里，就是授粉。只有授粉成功了，才会结果实。植结果都是这样。”

上官钧：“陛了解得很清楚。”

姬安连忙找现成的藉：“我看过植手册嘛。”

又招手叫农学署的官员：“有些天已经开了，你们有没有准备人工授粉？”

还是刚才那名小官员，连连：“准备了、准备了！臣等都是看到那手册才知，原来植结籽需要有授粉这一步。难怪有时候稻开都差不多，却是有些植株结籽好，有些植株却差不少。

“手册上说，玉米的自然授粉主要靠风将上天的粉落。不过，竟然还能人工辅助增加授粉成功率。现在工都已经备好，就是这活细致，大家夥都是第一次，怕了差错。”

姬安想了想，说：“这样，面的地和坡上的地，都留一半不用人工辅助，到时对比看看和自然授粉的收成差别有多少。实验田嘛，都试一。”

在他的计画里，玉米、土豆、红薯都是作为不占良田的辅助主粮来推广，会更倾向鼓励开荒植。多一样东西，时间成本也是成本，有数据对比，在推广之时更方便百姓各家需要行选择。

小官员连忙应声，李震士也在旁边记了来。

这一整天，众人都在田间地没离开。看完良田，再去看沙地、坡地，最后看棉田。

午饭就直接吃粮，天，众人的也不多大。连姬安和上官钧都不例外，只不过他们两人的粮是御厨准备，自然要比旁人的味不少。

日落时分，姬安

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