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烤羊的炭火是他
挑细选的果木炭,燃烧时不仅火力稳定,还会散发
淡淡的果香,为羊
增添独特的风味。
那柠檬
的酸味和黑胡椒碎的香味,瞬间在空气中弥漫开来。
王学勇拿起一只龙虾,
照王景行的指导,小心翼翼地刷上橄榄油和蒜蓉酱,然后放在烤架上。
“帝王蟹要用剪刀剪开外壳,放在烤架上烤,撒上一些柠檬
、黑胡椒碎。”
章雪晴被大家的

得有些不好意思,脸颊微微泛红:“大家别客气,快坐吧。”
王景行手中的刷
上
翻飞,将橄榄油均匀地涂抹到羊
的每一
。
那龙虾在炭火的烘烤
,渐渐变得通红,蒜蓉酱的香味也随之飘散开来。
王景行一早起来就开始先烤,现在已经半熟。
众人围坐在餐桌旁,王景行满面
风,轻轻拍了拍桌面,
引大家的注意力,开
说
:“大家别偷懒啊,今天烧烤,都要动手!”
他微微倾斜罐
,手腕轻轻抖动,那带着独特香气的孜然粉和
泽鲜艳的辣椒面便如雪
般纷纷扬扬地落在羊
上。
他先拿起一瓶橄榄油,轻轻拧开瓶盖,让那金黄透亮的橄榄油如细密的雨丝般均匀地洒在羊
上。
“这些海鲜,绝对新鲜。”他拿起一只帝王蟹,那帝王蟹挥舞着钳
,似乎在向大家展示它的活力。
小礼
涂抹完橄榄油,王景行又拿起孜然粉和辣椒面的调料罐。
此时的羊
外
呈现
诱人的金黄
,表面布满了一层薄薄的焦香脆
。
“哇,嫂
好漂亮啊!”王学勇率先反应过来。
大家纷纷起
,开始动手准备烧烤。
羊
已逐渐变得金黄,表面的油脂开始滋滋作响,一个个小油泡不断冒
、破裂,发
诱人的“滋滋”声。
王景行不时地转动着烤架,让羊
的每一面都能充分受
,确保烤制均匀。
王景行轻轻切开羊
王景行笑着揽过章雪晴的肩膀,对大家说:“今天叫大家来,就是想让大家聚聚,也让你们认识一
雪晴。”
然后给王景行介绍了王学勇和杨盟。
半个小时后,烤全羊终于大功告成。
“是啊,嫂
和老王很般
呢!”杨盟也
称赞
。
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发披肩,随着微风轻轻飘动,脸上带着甜
的笑容。
王景行快步走上前,牵住她的手,脸上洋溢着幸福的笑容:“这是我女朋友,章雪晴。”
“
已经洗
净切成薄片,并且用开
稍微
了一
,一会放在烤架上快速烤制,撒上盐和柠檬
就行了,注意烤制时间不要过
,
变老就不好吃了。”
橄榄油顺着羊
的纹理缓缓
淌。
王景行则走到烤架旁,继续摆
他烤了一半的羊
。
杨盟则负责烤帝王蟹,他拿着剪刀,有些
张地剪开帝王蟹的外壳,然后将蟹
放在烤架上,撒上柠檬
和黑胡椒碎。
王学勇和杨盟看到章雪晴,都
前一亮。
他看着章雪晴和王景行站在一起,两人郎才女貌,十分登对,就像一对璧人。
烤全羊要三四个小时。
“龙虾已经洗
净了,直接放在烤架上烤,刷上橄榄油、蒜蓉酱,烤到虾
变红熟透,外壳金黄就可以了。”
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