藤原晴香将成型的豆腐块切成合适的大小，这就是我们日常在菜市场看到的豆腐了。

与此同时，苏羽理好十几果了，每果都压榨新鲜的果，倒透明的玻璃杯中。

十几杯果，在他面前整齐的排成一列，颜各异，引人注目。

此外，还有十几个空杯。

苏羽先将草莓和苹果混在一起，倒一些空的玻璃杯，再混菠萝和猕猴桃，将刚刚倒的混合果重新倒去一些

他不停的拿起酒杯，又放，速度越来越快，自始至终都很自信，分量的拿恰到好。

十几分钟后，他的面前多了三十多个空杯，还有一杯有着彩虹般彩的果。

“好漂亮的颜。”安小中亮晶晶的，“用那么繁琐的手法调来的果，真想尝尝味！”

“可是，杏仁卷心菜的最佳搭不是酒吗?”田所惠可的睛瞪的圆，“苏羽君为什么那么多心思去调果?”

极星寮没人能回答她的疑惑。

一慧眯眯笑，“小惠，往看吧。”

还有。

藤原晴香厨台的画风和苏羽不同，没那么闹了。

她从一个致的小盒，掏几片淡黄透明的薄片，扔到冰中。

“吉利丁片。”薙切丽丝轻声：“吉利丁片，又称‘明胶’，以动的骨提炼来的白质，大多上，因为是从动上提炼来的胶质也称为动胶。”

“制作布丁，果冻，慕斯等免烤甜品，必须用到它。”

闻言。

“她在用豆腐慕斯糊。”薙切绘里奈，注视着藤原晴香的动作！

观众们迷茫了，豆腐还能甜的吗？

“豆腐的甜品，是豆腐料理的最新方向，营养价值、质地鲜，可用于中间餐、正餐小吃或豆腐宴等。”安小忍不住赞：“可以说，藤原主厨为豆腐料理开辟了新的途径。”

三分钟后，没有沾黏在一起的吉利丁片化开来。

藤原晴香不停歇，将切成小块的豆腐倒中，沸煮两分钟。

煮熟后，用料理机打成绵密顺的糊状。

在玻璃盆中打三个，往里面加了几勺白砂糖。

然后是打油，只要熟悉西餐的，都知这是个技术活。

甚至还分门别类，有专门的叫法，例如经典的戚风打法，也就是分打法。

清中放白糖打匀，黄则加其它态材料行搅拌。

藤原晴香用的是海绵打法，白加黄加糖一起搅拌至稠。

藤原晴香拧开装着淡油的不知名瓶，将白的淡油倾倒玻璃盆。

拿起打，用力搅拌！

瞬间，一奇异的香味势挤占空气。

“那油，是特级材?”一直没说话当然斋藤神女开。

藤原主持欣之，“那是晴香自己在野外捕获的’变异’，自己制作的秘制淡油。”

“利用这制作来的

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