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第八十六章 加法(1/2)

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“喂,我这里不负责打分吧。”苏羽哭笑不得,“都很好吃,绘里奈的菜品更优秀一。”

他在傲货的料理中隐隐约约尝到了一独特的印记。

闻言。

薙切丽丝也没什么失望的表,似乎早有准备,背着手,“绘里奈,我可不会那么简单就放弃。”

薙切绘里奈眉扬起,“不多少次,都是一样的结果。”

来,两妹一左一右站在他边,苏羽瞟了一,就没有多

“不合格,味差一些”

“合格了。”

陆续有学生的菜品端上来,大分都是鱼类,每菜品只品尝一小,吃的也有些腻了。

就在这时。

他闻到了不同于鱼的香味,一声清亮的嗓音响起,“讲师,这是我的时候料理。”

苏羽侧看去,面容冷峻的叶山亮将冒着气的砂锅放到桌上,郁的香立刻弥漫四周。

煮的近乎透明的汤,一望到底,看不见任何料。

“只有整吗?”薙切绘里奈仔细瞧了一会,终于发现了不对,汤里漂浮着几乎看不清的白细丝。

苏羽并没有急着喝汤,用快夹起白细丝,送嘴中咀嚼。

清脆的,层层叠叠织在一起。

“原来是胡萝卜丝,山药丝和椰丝,还有姜丝。”

“调味料呢?”薙切绘里奈忍不住问,“就用了姜片去腥吗?”

苏羽拿起勺,舀了一勺汤,气,轻轻一

鲜甜!

的营养和风味都煮了来,搭胡萝卜的清甜,山药的甘甜,全材本的味

还有椰丝的香味,这温柔的香气,和的香气一起,包裹着苏羽。

前隐隐浮现了公在森林中悠闲散步的景象。

突然。

辛辣,温的涌了上来,公宛如受惊了一样,发一声嘹亮的鸣叫。

就像一位歌唱家,神采飞扬。

“厉害,只用了一香料就味的料理。”苏羽轻笑一声,“不愧是汐见教授的助手。”

“印尼椰皇汤。”叶山亮目光炯炯,盯着苏羽,“不需要多余的调味料,材本就是调味料,有香味的。”

“香料的减法和加法。”苏羽赞叹一句,“很少有人能灵活的运用。”

手法是不分上的,叶山亮运用的就是减法,让材本的味突显来,没有调味料扰,更显的原原味。

“你合格了,叶山同学。”苏羽笑了笑。

同时。

他也明白了叶山亮的独特印记是什么了,快要凝成特质的“香料之魂”,这就是叶山亮所走的厨师路,香料就是全,任何材都是一调味料。

闻言。

叶山亮却没什么兴的神,毫不掩饰的盯着苏羽,“讲师,我想品尝你的料理。”

“叶山亮,现在是讲师的审查时间。”薙切绘里奈气笑了,“不是你胡闹的时候。”

“要是扰课堂纪律的话,讲师能要求你退学的。”薙切丽丝脸上挂

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