“这可冤枉我了。”姚轻雪止住笑，“你那么挑剔，我哪敢轻易换菜谱，万一来你不吃辞了我怎么办，那时我得抱你韩少卿的大呢。”

姚轻雪挽住他的胳膊，“回去我每菜都，你一个客。”

“这还差不多。”韩泽没跟她计较，以前没吃到以后总有的吃。“厨呢？你不会打算亲自掌勺吧？”

“自然不是。”那么大酒楼靠她一人菜，累死她都不完。

厨是重中之重，得培养几个厨。但姚轻雪担心教会厨，给别人嫁衣。

“买人，卖契在你手里，生死由你，无人敢背主。太平巷的房空着，回城后去牙行问问，厨不太好买，不过也不是没有，只要会些厨艺，买来人放在太平巷，你调教几日便可上灶。”

姚轻雪想了想，然后：“也好！”防止菜谱外，也只能这么。

上次来时山间偶见新绿、农田还是光秃秃的，现在庄稼都一尺来，远远望去绿油油一片。

安定庄的村民大多在田里锄草，几个光的小娃在路上跑来跑去，他们看见韩家的车走近，呼喊着：“东家来了”跑回村。

待在家里的老弱残纷纷走家门，曹叔与他们打招呼。车后看

见有人在辣椒地里，姚轻雪和韩泽去了地里。

李贵和媳妇还有他们的女儿杏，看见主过来，赶忙扔了手里的草，起迎过来。“大公，姚姑娘！”

姚轻雪：“苗的好不好？”自从把撒地里，她就没再来过。

“好着呢。”李贵笑，“比豆麦的苗都好，一棵苗都不缺。”

先育，播又是她亲自盯的，不意外的话苗率不会太低。姚轻雪在地里走了一圈，确实如李贵所说，没有缺苗的。每个坑都有两到三株辣椒苗。

李贵媳妇：“前些日土有，我和他爹挑浇了一遍，村里人也过来帮忙了。”

辣椒苗比旁边地里的豆苗势要好，原来是浇了，姚轻雪：“辛苦了！”

李贵媳妇朗：“辛苦啥，我们应该的。姚姑娘你说这苗能栽，啥时候栽？”

姚轻雪也有些犯难，秧苗移栽雨天成活率最，今日天气晴朗不像是要雨的样，若是一两个月不雨，秧苗越越大，苗大移栽成活率会变低。

李贵：“我去村里问问孟老，他会看天。”说完他大步往村里去。

“村里竟然有这能人？”姚轻雪以前听说过有人会看天，有雨没雨看的很准，但也只是听说。

“孟老有本事，他说雨十次有七八次都是准的，每年开撒，秋天抢收都找他看。”李贵媳妇边说边蹲来草，她活利索，没一会儿手边便一堆小草。

杏活很认真，辣椒苗的小杂草也不放过。姚轻雪蹲跟她们一起。土壤好庄家苗得好，杂草也得不赖，若不是经常一，怕是草得比苗得。

但了一会儿姚轻雪的腰就受不住了，起时觉后腰咔咔作响，她“唉吆唉吆”地叫唤，李贵媳妇大笑：“你哪得了这活，快去地边歇着吧。”

没多久，李贵领着一位发白的老人过来，老人对韩泽拱手行礼：“见过大公！”

韩泽抬手虚扶：“不必多礼。”他对战场上来的士兵都有几分敬重，从来不会在安定庄摆将军府大公的架。“听说您会看天气，可知近期是否有雨？”

孟老看了看地里的苗，“七八天后应该会有一场雨，若是不急的话，栽秧那个时候正合适。”

韩泽看向姚轻雪，姚轻雪：“可以，就在雨前栽吧。”

“那便麻烦您回去跟村说一声，雨前组织人手过来帮李事栽秧。”韩泽叮嘱，“这东西的从南海来的，整个大卫只有咱们这有，来之不易，若是有损，便无寻了，所以还请告诫大家务必小心。”

韩泽亲自品尝过辣椒，无论是新鲜的还是晒碾碎的，都是以前不曾有过的味，是茱萸无法比的。不用姚轻雪说他也知辣椒的价值。

孟老很惊讶，他只知大公和他未婚妻重视这些苗，没想到来这么大，也难怪他们没见过。老不敢怠慢：“大公放心，我一定转告村和大家，这东西在咱们安定庄不了差错。”

孟老回村，他俩也随李贵一家回到庄，小宝在院里玩，看见爹娘回来他兴的扔了手里的石，乐颠颠跑过来

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