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王月闻言,也说不
什么话来了。
“行了,这也是宋知青的心意,就收着吧,就算是过年添菜了,到时候宋知青你们来知青院这边一起过年。”李山兴拍板
。
“好,到时候我跟我哥一起过来。”宋岫白闻言便也一
应了
来。
两个人过年难免冷清了一些,来知青院大家一起
闹一
也
好的。
反正经过这段时间他不遗余力的展示,整个姚家村生产大队就没有人不知
他能打了。
知青院这些知青也都有
的很,对他们兄弟客气得很,所以宋岫白也不介意和他们有些来往。
接
来几天,宋岫白拉着宋乘一起
了一堆
酱、
,还有药酒、药膏。
空去了一趟镇上,赶在邮政局放假前把东西都给韩璋以及家里寄了过去。
当然了,家里只是寄了吃的,药酒、药膏什么的都是给韩璋的。
回去的时候,他顺便在供销社买了一些
糖,糕
。
这些是留着过年的时候,村里孩
上门散
去的,至于他们自己吃的,之前在县城的时候就已经买齐了。
不是说舍不得给他们吃好的,而是大家的生活
平就在这里,表现太过难免会引起一些不必要的麻烦,有时候还是
乡随俗比较好。
很快就到了二十八,家家
都开始和面蒸馒
了。
宋乘虽然这段时间厨艺
步飞快,可让他蒸馒
、蒸包
还是太为难他了。
正好知青院那边,因为
粮问题过年也不
这些,所以他们就把王月这个大厨给请过来帮忙了。
王月是真的非常全能了,不但烧的一手好菜,面
方面也非常有一手。
因为材料充足,光是馅料她就
来六七
。
馅的、菜的、豆腐的、豆沙的、麻盐的……其中光是
馅的就有猪
馅、鹿
馅的以及油渣的。
这里的猪
可不是野猪
,而是他们之前在镇上买的。
除此之外,还有别方特
的粘豆包。
前前后后忙活了差不多两天,这才全
搞定。
蒸包
这天,他们一天都没
饭,光是吃包
了。
不过收获还是非常丰富的,他们
了两大筐
的包
,如今都冻好了放在那里,目测能吃到十五以后。
蒸完馒
不过休息一天,就到除夕了。
这天村
那是异常的
闹,不论是大人还是小孩都起的很早。
除夕最重要的就是年夜饭了,这顿饭在这个年味仍旧非常
的年代还是非常重要的,就算是再怎么吝啬的人家,这会儿也都舍得把家里藏着的好东西给拿
来。
几乎家家
都从一大早上就忙碌起来,知青院也不例外。
大过年的大家也都没有扫兴,都纷纷把自己准备的东西拿了
来。
就算是平时舍不得吃的赵雅婷,今天也把自己分到的猪
都拿了
来。
尽
之前李山兴就说了,那猪
、猪蹄就算是他们添菜了,可宋岫白和宋乘并没有真的空着手过去。
两人商量了一
,提了两瓶
果罐
,几斤排骨过去。
“你们怎么又提东西过来了。”看到他们提着东西过来,王月微微皱眉
。
“罐
是跟周知青说好,用来煮米酒甜汤的,排骨是小白想吃糖醋排骨了。”宋乘和王月非常熟悉,当即晃了晃手里的东西
。
“对,我还特地留了一罐
米酒呢。”周云玲这会儿正好提着一罐
米酒走了过来,笑着
。
“我那里还有一些老冰糖,拿来烧糖醋排骨正好。”李山兴也跟着
。
这时候没有
压锅,电饭煲,炖个什么东西都要半天,速度自然慢了很多。
就算大家都过来帮忙,也从早上忙活到傍晚,中午也只是随便吃了
东西。
到了晚上,桌
上已经摆满了各

,所有人都围着桌
坐在一起。
知青院的厨虽然是个棚
,可耐不住面积大,两边的围墙,另外两边也被
的柴火堆给挡住了大半,寒风
本
不
来。
再加上灶台上的火一直都没有断过,即便是冬天,这里也
和的很。
周云玲还贴心的在桌底放了一个炭盆,大家坐着倒也不会觉得冻
了。
“这一年大家都辛苦了,希望大家新的一年都能健康顺利!”李山兴率先举起手里的酒杯,不过他只是说了一句新年祝福,便和大家一起碰了杯。
忙活了一天,大家都饿了,放
酒杯后,就都埋
大吃起来。
王月的厨艺真的是一级
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