任白芷满意地：“得不错。”

“只是……”蔓菁有些犹豫，“时不时会有客过来询问被我砍掉的饮品为什么不了。”

说着，她脸上带着些许愧疚。

“我之前让你反复背的那句话，再说一遍。”

蔓菁愣了一会儿，脱而：“为了几个客经营，是怀。为了数据经营，才是商业。”

“怀撑不久，商业传万年。”

任白芷，语气温和：“虽然残忍，但这就是现实。每个客的需求不同，咱们不可能面面俱到。有舍，才有得。”

蔓菁低着，又琢磨了一会儿，忽然抬笑：“我记了。若贪心想全留，只会什么都留不住。”

一旁的李林竹冷哼了一声。

任白芷转看他，见他正垂着，慢吞吞地抄写着解剖报告，仿佛方才那一声冷哼是错觉。

她忍不住失笑，没理会他的醋意，继续问：“准备环节这里，几乎到了瓶颈。而售卖环节为了利益最大化，时间上也很难压缩。那么每日七个多时辰的忙碌，还是不可避免。”

“雇人呢？”蔓菁问。

任白芷认可地，又：“雇人虽然节省了雪的劳作时间，却又增加了理的成本。如何保证雇佣的人认真活？如何平衡雇佣的开销与销售的收益？这些事，都要雪心，可能对她来说，还不如坐在那里卖饮。”

蔓菁皱眉沉思，过了一会儿，自言自语：“有没有什么法，可以让雇佣的人跟雪一条心，最好还能让雇人成本跟销量绑定。嗯……要是能让雪负责收钱，其他人负责卖饮就好了。”

李林竹放笔，意味不明地扫了蔓菁一：“又想要儿跑，又想儿不吃草？”

“不是不是！”蔓菁急忙解释，“我的意思是，雪固定收那么些钱，最后卖去多少都算被雇佣的人的。这样的话，雪也不用太累，还能赚钱。二来，被雇佣的人，只要自己好好，也能赚很多钱！”

任白芷看了她一，笑了笑：“你这法倒是有意思。”

她思索片刻，缓缓：“雇佣的人不拿固定工钱，而是照卖去的数量分成，这样既能保证他们努力活，又能减少雪的经营负担。”

她顿了一，抬看向蔓菁，嘴角微微上扬：“这已经不是单纯的雇佣关系了，而是另一更灵活的合作模式——加盟。”

“加盟？”蔓菁睁大睛，好奇地问：“什么意思？”

“简单来说，就是……”任白芷正要解释，忽然听见“啪”的一声。

她回看去，只见李林竹面无表地合上了手边的册，缓缓起，语气平静：“二更天了。”

他看了一蔓菁，又看了一瞪着自己的任白芷，淡淡：“报告还要重抄一遍。”

蔓菁缩了缩脖，讪讪地往任白芷后躲了躲。

“加盟？”蔓菁小声地提醒。

任白芷看了李林竹，见他已然端坐桌前，重新摊开解剖报告，正一笔一划地抄写着，便收回视线，耐心解释：“简单来说，就是让想这门生意的人，自己钱加，把雪记的饮品和招牌当作他们自己的来经营。雪不必亲自劳，只需要提供原料、方和品牌，收取一分费用即可。”

“这样的话……”蔓菁眨了眨，缓缓：“她既能赚银，又不必每日辛苦劳作，而我也可以随时随地吃到便宜味的饮了？”

“正是。”任白芷笑了笑，“这不仅能让雪记饮铺迅速扩张，还能将她的手艺发扬光大。”

蔓菁听得两放光，连连，正要再问些什么，李林竹忽然又放笔，语气淡淡：“三更天了。”

蔓菁一震，立刻住了嘴，乖乖地往后缩了缩。

“……”

任白芷忍笑，转看向李林竹，见他面无表，手中笔稳稳当当地抄写着，仿佛方才那句话不是他说的。

她也不破，慢悠悠地倒了杯茶，抿了一，这才继续：“不过，加盟也有弊端。”

蔓菁立刻竖起耳朵：“什么弊端？”

“若是不加控，加盟商为了追求更大利，可能会擅自更改方，甚至偷工减料，影响雪记的碑。”

“那该如何避免？”蔓菁问。

“最稳妥的法，是由雪掌控所有心原料，所有加盟商必须向她采购。”

蔓菁思索片刻，：“这样的话，加盟商想

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>