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一旁欧文却是毫不犹豫地拿起兔
,一
去,兔
中不同
的
类同时被
嘴里,顺带着味
郁的卤
,将麻辣鲜香四个字提现的淋漓尽致。
仅仅一
,欧文就
上了兔
,“
溜
溜”的兔
嗦的
净净,嗦完表面,还要将兔
掰开,将藏在里面的
脑
用勺
舀
来,一个兔
肚
本解不了馋,欧文有些意犹未尽地添了添指尖剩余的汤
,又捞起
一个。
对此,苏师傅表示:何以解忧,唯有麻辣兔
!
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麦克斯摇摇
。
“你说这兔
好吃吗,是什么味
哦?”黑
问
。
二十只兔
被穿在一
竹
上,几

同时被架上火堆,场面无比壮观。
腌制好的兔
穿在
上,边烤边刷由辣椒粉、孜然粉、胡椒粉和油
置的秘制料油。
如果说前几次制作
散发
的香味是哗啦啦的小桥
,那这次的香味就是波涛汹涌的汪洋大海。
两人作为唯二品尝过第五军校料理店非第五军校生,十分有话可说。
每当空气中的香味更
烈,坐在不远
的军校生便伸
脖
看去,
止不住地往
。
站在不远
的麦克斯和黑
神中带着渴望。
被烤的金黄油亮的兔
在火焰上缓缓转动,苏师傅淡定拿着沾了料油的刷
在一
穿满兔
的竹
间穿梭,挥洒间,几滴调料来不及被
收从转动的兔
上滴落,空气中便传来更猛烈的焦香。
另一边的兔
也没有浪费。
凝重。
“苏师傅果然是苏师傅,兔
也能这么好吃,我一直以为很难吃呢。”艾文
。
第五军校开吃了!
“兔
好香啊。”
但很快他们就知
了。
修剪完的兔
加料酒、姜葱等腌制去腥,再焯
去除兔
中残余的血
。
理完毕的兔
放
卤
中小火卤制一小时,最后关火再泡一小时,让兔
充分
收麻辣鲜香
,就可以
用了。
烤好的兔
泽金黄,飘香四溢,
厚的地方醇香鲜
,
薄的地方酥香脆
,连骨
都被烤得酥脆无比,越嚼越香,让人
罢不能。
兔
清理
净后取
兔
,

分用
椒、姜
等腌制两小时,野兔不比家兔,腥味重,腌制这一步很重要。
刚烤好的兔
还是
的,兔
送
嘴里瞬间,兔
的鲜香和料油的咸香在
腔中弥漫开来。
咸香、麻辣向四周席卷而来。
让人
本停不
来,欧文来不及多想就一
一
吃着,甚至顾不得
嘴。
烤全兔和兔
同时
现时,营地区域的香味达到空前绝后。
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