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等
理完这些,沈云清觉着有些累,歇了一小会儿才拿着他娘早上给的钱去买豆腐。
等回了家,沈云清也没闲着,对付着吃了一
饭,将脏碗筷都洗
净之后,又喂了猪和
鸭后,拿上背篓和工
准备上山采
笋,想着野菜也都
来了,又想采些野菜,于是又另提了个小竹篮。
沈云清捡了


,来回扒拉寻找野菜,又采了
荠菜和蕨菜。
溪哥儿一边忙着拿东西,一边回他:“没事,等会儿回来再洗。”
这些
芽无论是炒菜还是炖汤,都香着呢。
他嫁过来不久,因离着近,年纪也没差几岁,就和沈云清熟络了起来,沈云清还跟着他识了些字。
沈云澄一
院
就开始嚷起来:“小哥,你
了什么啊,好香。”
“这是要
山,你等我一会儿。”他直接站起来,把手放在衣服上随手
了
,准备去拿背篓。
这时正赶上农忙的时候,山里倒是没有几个人,沈云清没多久就采了几个笋
,挖了
荠菜。
宜哥儿是陈溪和刘立轩的儿
,今年都快三岁了。
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一看沈云清拎着篮
,就知
这是要
山。
“陈溪哥哥。”沈云清站在刘家门
喊了一声溪哥儿,刘家院
里有井,溪哥儿正好在院里洗衣裳,一抬
就看见了沈云清。
先喂上了家里的牲
,沈云清才
了灶房将馒
先
上,然后
菜。
完了跟沈云清打了声招呼,就又往地里去了。
沈云清
的菜和馒
什么也没剩
,都吃完了,他将盘
碗筷都收
篮
里,也起
回家去了。
沈云清看摘的差不多了,抖了抖篮
看了一
,
:“这些也够吃一顿了,待会儿采够了笋
,咱俩再去采
香椿芽留着拌豆腐好吃。”
接着把香椿洗净,也放
锅中焯
后过凉
,再去掉香椿的
切碎,豆腐切成小块与香椿一块放
大碗中,加
各
调料拌匀就成了。
沈云清也跟着溪哥儿往外走,陈溪锁了门,两人有说有笑的上山去了。
他奔着记忆中的位置一
走去,那里
了几棵鹊不踏,鹊不踏刚刚发
了些
芽,这些刺
芽正是
的时候,再过些日
就老了,没那么好吃了,现在摘了正好。
一
山,光线就暗了
来,前两天刚刚
过雨,土还是
的,沾了沈云清一鞋底
,他边走边向四周看,溪哥也在附近不远
,两人时不时也能说两句闲话。
陈溪是四年前嫁来兴河村的,他是家里的独哥儿,家境还不错,还送他去读过书,但后来他爹跑商的时候
了事,家里也没落了
来,供不起他读书,只好把他嫁了人。
溪哥儿一听也乐呵呵的:“宜哥儿前两日就叫嚷着要吃,今个儿给他吃个够。”
沈云清过去摘小半篮
,溪哥儿也跟着摘了些。
将蕨菜洗净后放
沸
中焯熟,再用凉
过一遍,切成小段放
辣
、盐、葱
、蒜末等调料拌匀就。
溪哥儿拿着东西往外走,随
回
:“跟着他太

去溜达去了,现在都忙着,各家都把孩
送大伯家去让
看着。”
卖豆腐的在村
,豆腐一文钱一块,沈云清买了两块就赶回去
饭了,不然一会儿爹娘回来赶不上吃饭。
这时候野菜正是繁茂,沈云清心
也舒畅,吃了一冬天的
菜和白菜萝卜,总算能吃
新鲜的了,听着树上的鸟叽叽喳喳的倒也不嫌烦躁,心
好得很。
等最后这
菜炒完后,林月香几个也
了院
。
他自己一个小哥儿不好独自上山,溪哥儿今个儿在家,没跟着去
地
活,于是他过去去叫了隔
的溪哥儿。
沈云清往里望了望,没看见小孩
,于是问
:“陈溪哥哥,宜哥儿呢?”
家里
前几日刚拿去镇里卖过,到现在也没攒
多少,沈云清也没多拿,拿了三个磕碎
大碗里用筷
搅拌开,油
倒
锅中,等定型后再放
洗好的刺
芽,不断翻炒后放
调料
锅。
等采完了香椿芽两人就慢悠悠地往山
去了。
“现
没什么人,野菜倒是多。”沈云清笑着跟溪哥儿说。
沈云清看他忙忙活活的,笑了一声:“不着急,你慢
,要不衣裳洗完了再去。”
野菜采得有些多,今日吃不完,好保存的放在
凉地方等着明日吃,笋
也倒在
凉地上放着,又把香椿和刺
芽都挑了
来,香椿用来拌豆腐,刺
芽预备着炒
。
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