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然而店铺除了不漏雨外,其他都要重新装修。
张妈妈和大婆继续摆摊,张梦知找了几个木匠装修店铺。
墙面用石灰重新刷了一遍,地上也铺起了
泥。店铺是一个通间,后面和前面用窗
与柜
分隔开来。
后面
了厨房,前面摆了桌
和凳
。
因为店面足够宽,张梦知决定除了麻辣
,还
一
别的吃
。
“
早餐吧,那个赚钱。”
张妈妈想到自己
的米粉还是不错的,正好他们这里的米粉也
名,只要手艺不错就能
去。
“不要
早餐,那样太辛苦了。天还没亮就得起来
事,时间
了大家的
都受不了。”
张梦知想也不想就拒绝了。
“那梦知说说想
什么?”
周贵兰听张梦知这么一说,就知
他肯定是有想法了。
“
快餐吧!”
张梦知把所谓的快餐一说,张妈妈和张爸爸也觉得比
早餐
。
主要是
快餐的
材,他们
麻辣
的时候就可以顺便
好了。而且快餐可以提前把饭和菜
好,到时用炉灶
的,不
谁来吃都是
菜
饭。
更重要的是,
餐快不会影响到麻辣
的生意。
“快餐不必太贵,炒一些大众菜,咱们只
中午一餐,还是走薄利多销的路
。”
张梦知有理有节地把自己的计划说
来,得到了全家的赞同。
“这主意不错,每天
固定的饭菜,卖完就休息。”
周贵兰觉得这个主意太好了,既赚到了钱,也不会让他们太累。
于是华夏第一家快餐店开了起来,名字就叫张氏快餐店。
店铺装修需要时间,开店的话也要过了年才行。所以张梦知有空就去买开店需要的东西,比如说锅碗瓢盆等。
桌
凳
是找木匠们打的,不是常规的八仙桌,而是后世经常见到的
方形桌
。
而且凳
也不是
条凳,而是一个个小方凳,这样拖拉都方便。
这样即使有一大群人突然来他们店里吃饭,一张桌
也能坐
。
因为买店铺时把家里所有的钱都
了,后续装修和购买
品的钱,全是来自摆摊的钱。
为了多挣一
钱,张梦知现在一有空就去帮忙,每天准备的菜和
也比以前多了
,结果还是在一个小时
全
卖完了。
“为什么我今天又没买到?”
午专门跑来买麻辣
的人看到终于
到自己,可摆着的
菜都买完了。
“哎呀小伙
,你这运气也太差了。”
一位正吃着的大爷乐呵呵地说
。
“是啊,运气太差了,我都跑了三四次了,结果每次都这样。”
那个没买到的小伙
垂
丧气地说
。
他没把这一切算在张家人
上,他自己的运气自己知
。走路会摔倒,喝
会呛的人,排队买吃的正好
到他这里就没有的事,他已经碰到过太多次了,早就学会自我开导了。
“小伙
,过来过来。”
张妈妈早就发现了,这个和自己儿
差不多大的小伙
来了好几次,每次到他这里
就买完了。
这运气也是绝了,张妈妈和周贵兰都忍不住要同
他了。
“阿姨,婆婆。”
没吃上麻辣
的小伙
听到喊声,小跑着过来。
“看,这是什么?”
张妈妈把一份煮好了的麻辣
端
来,里面有荤有素,正是小伙
之前想吃的。
他每次都提前告诉张妈妈自己要什么,结果每次都空手而归。
“麻辣
!”
小伙
惊喜地喊了
来。
“对,给。”
张妈妈笑着把麻辣
端给他。
“谢谢阿姨。”
小伙
兴地接过碗,走到桌
那里和老人面对面坐着一起吃。
“看来你的运气也不是很差嘛!”
老爷
很快就吃完了,然后对小伙
说
。
“嘿嘿,主要是阿姨人好。”
小伙
傻笑两声,他不觉得是自己运气变好了,而是摆摊的阿姨看在他来过多次的份上,专门给他留的呢!
吃上了自己一直留着的麻辣
,小伙
的心
的。不仅仅是因为它好吃,而是因为有人对他好。
“妈,我跟你说今天我终于吃上麻辣
了。”
小伙
回到家就跟母亲说了今天的经历。
“都是好人,回
记得好好谢谢人家
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