还没上，他端起碗，沿着碗边溜了一汤。

汤一，他睛唰地一就亮起来了。

真鲜！

白的汤清适，一腥味也没有，品一品，味鲜甜，回甘。猪肺糯细，萝卜清甜糯，二者的味相，让一碗汤呈现格外鲜的滋味，

随着猪肺萝卜汤落胃袋，缓慢滋补着矿工因常年在井工作而受损的呼和肺，充分发挥起清心肺、止咳化痰的功效。

男人三两喝完汤，端起碗又去舀汤。

明人冷瞧着，见那人连喝三大碗汤，直到最后再喝就吃不饭了，才依依不舍地离开。

他心里嘀咕，这汤有这么好喝吗？

可那是猪肺，里面多脏啊，都是猪呼的灰尘，洗又洗不净，成菜腥味儿又重，只有穷得实在吃不起的人家才会拿猪肺当糊肚。

正经人谁吃猪肺啊？

但汤桶前的人非但没有减少，反而不断有人在喝完第一碗汤后又返回去排队，桶里的汤见着是越来越少。

明人有坐不住了。

要不，他也试试？

等到明人舀汤时，原本满满一桶汤只剩个底，猪肺和萝卜基本都被捞光了，只剩几块边角料。

他谨慎地舀了半勺，碗送到嘴边还在犹豫，但鼻端已经传来一鲜甜的味，诱惑着他把汤往嘴里送。

他心一横，张开嘴就往咽。

可是等真的尝到了猪肺萝卜汤的滋味时，明人后悔了。

这汤也太好喝了吧！

再看看快空了的汤桶，嗨呀，他刚刚怎么就睁睁看着其他人把汤都打完了呢？！

张向党饭店的时候，看到例汤旁边站了个人，喝完一碗又喝一碗，最后还要探着刮桶底。

他嗤了一声，有些人就是占便宜没够，逮着免费的汤就使劲喝，跟三辈没喝过汤似的，看那没息样儿。

张向党不理会这人，径直了后厨。

自从饭店开业后，他经常来混吃混喝，厨房就跟自己家似的，轻车熟路地掀开帘，没看清人呢就喊：

“军哥，今天来菜，我有好消息要告诉你！”

等灶台前站着的人一回，张向党这才发现，今天掌勺的居然是贺明珠。

他前一亮，堆一脸笑凑上去：“明珠妹妹，你今天怎么在这儿啊？厨房的活儿这么累，让你哥去，可别把你累着了～他五大三的，让油烟熏一熏也没关系，就该他多……”