李轻舟知月笙说来定是有把握的，便：“那再包一份月饼，我们先去凤莲婶家看看，完了去托村帮忙在村里喊上一喊。”

转又到了中秋，月舟渔味放了一天假。月笙给秦凤莲他们结了一月的工钱，又给每人发了两斤面粉，一斤糯米粉，虽然不多，但收到的人都很兴。

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月笙睡觉那会儿，他就发现了，不过怕打扰到月笙，他就没说。这会儿伺候着醒来的月笙穿衣裳时，他到底是没忍住在那肚上了一把，果然乎乎的，手很舒服，李轻舟又了。

桂糕也不难。粘米粉、糯米粉和糖加拌匀，至能成团不散就成，然后过筛，均匀铺甑里，撒上一层桂，开上锅蒸两分钟就好了。

于是接来的一段日里，去前边儿招呼客人的活儿就给了李轻舟。月笙则在后院儿专心起了糖渍桂和桂糕。

其他人家得到消息也都兴得不得了，本用不着李轻舟上门，他们自己就把桂打了给送过来，生怕李轻舟他们反悔。

虽说店里是饭菜的，但月笙之前过杏仁糕在店里卖，小小的三块糕摆在白瓷盘里，卖上五文钱一份，买账的人竟然不少。所以昨个儿秦凤莲邀月笙去她家打桂时，他就有了这个想法。

李轻舟见月笙一脸苦恼，笑着在他上摸了摸，“了才好呢，你之前就是太瘦了，以后还得多吃儿才行。”

月笙一僵，有些迟疑地掀开上衣摆瞧了瞧，确实是了些，他居然一直都没注意到。回想到最近，他有些不好意思地说：“天没那么了后，就好了起来，这些日好像是吃得多了些。”

“凤莲婶说让我们去她家打桂，我想着若是多的话，就给她些银钱，多些回来。还有别家有桂的也收回来，些糖渍桂和桂糕，可以拿到铺里卖。”月笙一边用油纸包着月饼，一边和李轻舟商量。

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秦凤莲家院里栽了两颗桂树，老远就能闻见桂香，地上更是落了黄灿灿一片。她一听月笙要拿钱收桂去糕卖，哪有不同意的。

月笙这才兴了些。不过后面几天月笙都在有意识地控制量，可惜吃得少了总觉得饿，加上李轻舟一直说没有必要，还给他备了不少小零嘴，他也就放弃了。

糖渍桂起来简单，桂挑拣清洗净后，晾汽，用盐稍微腌一。然后寻个坛，一层桂，一层糖装好，密封放在凉腌个四五日就好。

糖渍桂又香又甜还解腻，桂糕也是香甜绵，自是都赢得了客人的好评，卖得十分不错。