李轻舟也，他常常往镇上跑，又经常卖鱼，比陈秀云了解的还多些。整个清河镇都没有摆摊卖鱼和虾饼的，至于饭馆里面他就不太清楚，但就算有应该也是不太多的。清河镇虽然临河，但也不是人人都像他一样会自己打渔、编鱼网和鱼笼，多数人还是买鱼吃，饭馆里的鱼也是从鱼贩手里收。寻常人家买条鱼回去，大多也就是清蒸、红烧、炖汤，怕是少有人会费那个劲儿去骨去刺，再捣烂成后煮着吃。月笙得味好，又不怕卡着咙，老人小孩都能吃，应是好卖的。

“想好怎么卖了吗？”就是这价格还是要先定好。

“我想想，一斤鱼约摸能二十一二个，里面差不多要加一两番薯粉，鱼算两文钱一斤，番薯粉五文钱一斤，还有、调料什么的也要算上。一斤番薯粉能十斤鱼，这样算来的话，一斤鱼的本钱有差不多三文钱。就卖一文钱五个吧，一斤鱼赚个一文钱。至于炸小鱼和虾饼，都用了面粉和油，就卖小鱼一文钱三条；虾不易得，虾饼就一文钱两个吧。”

李轻舟跟着算了，也觉得可行。一条鱼少说也有个四五斤，这样算来成鱼，一条鱼就能卖差不多十六文，就算去除本钱也比卖鲜鱼划算。而且若是不考虑要卖鲜鱼的问题，相当于是净赚了十多文。炸小鱼和虾饼也是，主要就是面粉和油费钱，但油明天用过了之后自家还能吃，也不算浪费，着月笙说的，也有得赚。

“就是明天要早起，收拾鱼虾要费些时间，晚上要把粽先包好，明天早上起来直接煮。而且家里好像就一个小泥炉和双耳小锅。”

“没事儿，泥炉和锅我等会儿去借。”

“好，你和重山再些竹回来些竹签和竹碗吧，免得带自家的碗，磕磕碰碰的，坏了就不好。”

“嗯。”

吃完饭，李轻舟兄弟两就去借锅炉砍竹了。月笙和陈秀云两人收拾完碗筷，就开始包粽。糯米早就淘洗净泡得微微发胀了。清河镇所在的地界都是吃的甜粽，但月笙看书时发现还有地方是吃咸棕的，以往端午他也过，家里人都很是喜。所以这次他也了甜咸两，甜粽就是糯米和红枣或者红豆加少量糖混合之后用粽叶包上。咸棕则需要将糯米加盐和酱油拌匀，取五切厚丁，加盐、酱油、姜丝等腌制约一刻钟。粽叶里先放一层糯米打底，然后放两块腌好的五，再盖上一层糯米后包好就行。后来月笙还用买回来的咸鸭了几个咸黄粽。为了方便区分，每粽都用不同颜的线绑好。

第二日寅时，月亮都还没

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