电脑版
首页

搜索 繁体

第125章(1/2)

热门小说推荐

最近更新小说

好在,雨停没大会儿,夫人的车队行就现在了官上,他忙回府中,招呼人们随时准备着。

说着话,那边人们已经将采来的野菜什么的,一筐一筐的朝府里搬,心细的衣盯着代着要放哪里放哪里。

郑好好便领着孩们到后院去,厨房早已备好,风尘仆仆的众人皆去梳洗了一番,这才在正堂聚在一起。

郑好好府的时候,就代陈厨娘熬上一锅的红糖姜汤,此时正好端上来,一人一碗捧着乎乎的喝着。

一碗糖姜肚,顿时四肢百骸都被温包裹,由而外腾腾起来,将寒祛了去。

太夫人坐在上首,看着屋里玩闹的孩们,心中自是慨无限。

们在这边玩着,郑好好休息了一便和季传安到厨房去,准备理那些野菜。

一筐筐绿油油的野菜,让人看着就满心喜。

季传安抬起一筐香椿叶,脸上的喜藏不住,“师父师父,香椿叶,好香!”

“这菜我会我会,师父教过,可以素炒!”

郑好好怀师的徒弟现在厨艺知识的储备量,声音柔和:“恩,对,天的野菜不需要太多的油,素炒是对他们最大的尊重,这样才能激发它原本最纯粹的香味。”

郑好好在一边看着季传安作。

先是将香椿叶洗净,稍微焯一,然后切碎之后,和拌匀,若是喜一些的,可以稍微加一,这样炒来的会更加的鲜香。

锅烧了,倒油烹一气上来的时候,将混合着香椿叶的锅中,与油接的瞬间,锅气萦绕而上,一特殊的香味直扑面而来,霸的让人忍不住多呼,品味这样妙的味觉盛宴。

等底面稍稍凝固之后,迅速反面,直至两面金黄,这香椿炒便可以锅了。

满院味,沁人心脾。

炒好了香椿叶,那边陈厨娘带着手已经把婆婆丁(蒲公英)理好了,老的叶梗都摘掉,面的留着。

这其实也是一味药材,能够抗菌消炎,还能利等等,还可以增人的免疫力,还有很的营养价值,趁着天的时候,吃一吃,这样的味真是不可多得。

的婆婆丁有着淡淡苦味,先是焯,之后再在凉开里面漂苦味。

捣碎,再用香油拌一拌倒切好的婆婆丁里,加上盐生少量的醋调味,因为这次家里孩比较多,郑好好便没有让放辣椒,一老少皆宜的清凉拌婆婆丁便好了。

还有榆钱儿,挑拣之后枝之后洗净,放一个大盆里,加上面粉,适量的,少许的盐香粉等调味料,成馒模样后,再用大拇指一个凹来,这就是榆钱儿窝窝

上锅蒸上半小时,香带着榆钱特殊香味的窝窝便锅了。

他们还抓了一些河虾,个不大但却最是鲜无比,放到锅里蒸一,最后再用个小碗儿调一儿,便可以上桌了。

这样的法最能保持河虾的鲜,原原味最是鲜甜。

菜果然也最受孩们的迎,河虾个不大,清蒸之后特别好剥,孩们一吃的停不来。

再尝一尝香椿,叶鲜香,一像是吃掉了一整个天。

前面吃的都很好吃,孩们自然将筷伸向了凉拌婆婆丁,一去,哎呀,脆生生的满的香辛带着醋意的清,还没来得品味到苦味,就肚啦。

知知后知后觉的品味到遗留在的苦涩,痛苦面的吐着:“哎呀娘亲苦的呀!”

郑好好掩面笑,放之后满面的冷静,“咳,不苦呀,明明好吃极了,这还是一味中药呢,可以治床哦~”

自然,后面的话是哄小孩的,但是小孩对于床这件事分外,听到郑好好如此说之后,分分钟朝着婆婆丁筷。

康康吃的也十分快,看的梁梁微怔。

“你床?”梁梁小声问康康,他都多大了,还能再床不是?

康康登时小脸儿羞红,使劲的摇

梁梁轻笑,没继续问去。

知知疯狂的给梵梵夹,念念有词:“弟弟,你吃,你吃,你多吃一,多吃一……”

看的郑好好憋笑憋得脸红。

宋灵昀在一旁亲昵的知知的脑袋。

梁梁刚笑过康

本章尚未读完,请一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

收藏网址:https://www.zhuishula.net