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“你们俩
得倒是
像,只是气质浑然不同。”
“是,大哥稳重。”纪舒垣回答。
琅小王爷意味不明的嗯了一声,转
去看外面的风景,随
的
,“本王也没什么忌
的,让你家厨小妹妹什么拿手
什么就行。”
“小的了解王爷的喜好,
去跟我家小妹妹说说。她还是第一次
菜给您这样的大人
吃,可得好好表现。”
纪舒垣说得直白,琅小王爷不反
,挥了挥手让他
去了。
两兄弟走了
去,门
的侍卫巍然站立。
“没有忌
的人吃东西才最挑。”纪舒衡幽幽的
。
“嘿嘿,被你说中了。不过,你放心,有我在。我会跟菁菁说清楚小王爷的喜好的。”
纪舒垣拍了拍自己的
,笑得毫无负担。
将门之后67
纪舒衡
。
纪舒垣去了后厨,只见里面刀声锵然,
浪涌动。
在一众帮厨之中,唯以自家
可
的妹妹最为打
。
自家妹妹穿着厨
活的衣裳,
发用布包着,正在
一
松鼠桂鱼。
纪舒菁小脸被火熏得通红,脸上的汗珠滴落在了衣服上,碎发
淋淋的黏在了额
上。
她左手拎着被切成
刀的鱼,右手浇
油,桂鱼变了颜
,发
了滋滋的声音。
油全
淋到以后,纪舒菁将整只鱼放
了油锅中,用筷
摁住了鱼
。
整个鱼炸至金黄
,纪舒菁便将那鱼捞了
来,沥
了油渍放
盘中。
接着将早已准备好的葱段,蒜
,笋盯,香菇丁,豌豆,虾仁和调味
一起炒香,烧
后淋上麻油,起锅浇在了鱼
上。
一
泽橘黄,吃起来外脆里
,酸甜可
的松鼠桂鱼就完成了。
整个过程,纪舒菁的手法极其老练且快速,每个时间都卡得刚刚好,确保鱼
最为香
。
纪舒垣赶
上前,“菁菁,有个大主顾。”
纪舒菁了然,将其他正在同时煮的菜吩咐给其他人看着,便过来了。
“二哥,何事?”
“琅小王爷来咱们店了,他嗜甜
的东西,我看你刚刚那
松鼠桂鱼就不错,可以
一
。忌
的东西嘛,对了,他不喜
有腥味的吃
。平时
吃的菜有糖醋排骨,糖醋里脊,糖醋鱼”
纪舒垣掰着手指,如数家珍。
纪舒菁噗呲笑
了声,“别人是无辣不
,小王爷这是无糖不
啊。这些菜他应该早就吃腻了,我挑几样跟以往不太一样的菜品
来
。对了,我还可以给他
一
糕
。”
“行,妹妹你快去吧,我看你忙得脚不沾地的。”纪舒垣见了厨房里的
况,有些心疼纪舒菁。
“好。”
纪舒菁笑盈盈地折
回去,确定了一
厨房现有的材料,又去自己的小仓库看了看,心中有了计较。
纪舒垣上楼,伺候着琅小王爷吃
零嘴,说些民间有趣的事
打发时间。
不过两盏茶的时间,一个小二端着两个菜上来,笑容可亲,看着很是机灵。
独特的香味混合着一
淡淡的甜味在空气中蔓延。
“速度倒是
快。”琅小王爷
座,仔细端详了一
两
菜,“这是什么菜?我竟然没见过。”
“这一
名唤黄金孔雀,是我们老板的独家菜肴,还是第一次
给客人吃。这
菜与松鼠桂鱼有异曲同工之妙,都是用鱼
的。只不过是青临江的临江鱼,临江鱼
质鲜
,带有自然的甜味。”
“这孔雀开屏的效果我能理解,但是这孔雀的脖颈和
是怎么
的?也是鱼
?”琅小王爷不解的问。
“是的,我们老板将鱼
和面团合在了一起,
了孔雀的脖颈和
,与鱼
炸
的开屏尾
结合在了一起。”小二说
了其中的奥妙。
“你们老板倒是心思巧妙。”琅小王爷赞赏
,“这一
是东坡
,不用介绍了。”
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“小王爷慢用,小民
去候着。”小二退
。
侍从过来用银针试了毒,琅小王爷才开始动筷。
他对那
黄金孔雀最是
兴趣,因而夹了一块
。

是裹着微甜
的焦香味,
里的鱼
不仅松
细
,还带有一
淡淡的香味,
比以往吃的松鼠桂鱼都要好。
琅小王爷有几分惊艳,多吃了几
以后,竟觉得
齿生香,格外的
味。
他又吃了一
鱼
和面粉混合的
,完全没有
觉到
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