豆锅

说建学校也没什么好谋划的, 现在建房就是土里掺上稻草碎，压模里土坯。

土坯房好建，就是地方不好选。

他们大队不算小, 十个小队放这离那远的, 那边队里的人就不愿意。

让队员选不知选什么时候才能选合适的地方, 还是江文清说：“不如就建仓库后面吧。”

“大家上工都要路过这边, 离哪都不算远。而且仓库后面空着几间房把门改改圈过去当学校还不用大建了。”

大家一想确实是这样，后面那几间房倒了半边墙才没有用来当仓库。改改方向修整一, 比新建好多了。

最主要的是快, 年前能建好, 年后就能用上了。

江文清选仓库后面也有私心，这穷年荒月少不了有人吃不上饭。

饿极了的人总是能些冲动事，万一真的有人去偷仓库她上哪逮人去。

建了学校那边人来往多了，还能帮她看一看。

学校的地址很快定来, 剩就是大队组织人修整房, 还有打桌等等一堆事……

很快大队就面临一个难题, 公社说了建学校是队里的事, 帮学校活不能算工分, 但是大家都知建学校是好事不少人愿意自愿帮忙。

可就算修房自愿帮忙, 打桌, 购置课本一些要买的东西大家就帮不上忙了。

这样算来会计不愿意了，队里本来就靠地里的活计平衡收支，现在建学校都要钱，这样账上裹不过来。

江文清知以后就让会计算算，如果自己带桌带课本, 第一年免学费，第二年再开始学费裹不裹得过来, 这样队里只需要一个老师就行。

这样一算就算到时候没几个学生，他们也不会亏太多。

要是学生多，第二年收支平衡起来就可以给学校增添东西。

事解决的快，笼罩在大队脸上得乌云又走了。

队里人忙着修学校，修新房得时候，江文清正在蒸罐。

前几天陈木文去送二十斤糖山楂，听他说他还没走就让人分完了。

兵哥还想让他送，可惜家里糖不够。

剩的冰糖和白糖，江文清还要渍油柑，还要蒸罐。

陈木文带回来得麦芽糖，她了一些来蒸，蒸来得罐有些发浑，不如白糖和冰糖蒸来的透亮。

不过那些可以留着家里人吃，换给别人的还是要用冰糖和白糖。

那些山楂蒸好只用了二十多个瓶，剩十来个瓶江文清了几罐糖渍油柑和糖渍板栗。

留了送人和自己吃的份，江文清让陈木文和他大哥全送到县城去了。

上次采得柿还着，陈翠收一分到地窖，剩的江文清挑一些放米缸里埋一天，第二天拿来的时候就变成塌塌得“懒柿”了。

懒柿其实就是柿，前生产队这边得人习惯叫懒柿，江文清也跟着一块叫。

懒柿熟以后薄，非常丰富，最主要的事它非常甜。

吃起来也完全没有涩味，江文清埋了十来个在米缸，拿来就吃完了。

其实他们这边得人吃东西味比较偏咸鲜，对甜不是特别衷，陈家就陈木桃和江文清特别喜吃甜的东西。

但是这个懒柿全家人都很吃，没放地窖留在外面得这些，没几天就吃完了。

陈木桃这几天吃的手指都是黄的。

过了霜降，江文清特意空时间，让陈木文一大早就把地窖的柿拿上来。

她以前听说过了霜降晒的柿饼最好，为了一次就晒成功特意挑了这个吉日开削。

柿饼可以晒也可以晾，晾的比晒的慢。最近天气不错，江文清对柿正是络的时候，想快吃上就选了晒。

把柿饼洗净晾，削掉柿把留着用麻绳系起来，方便挂起来晒。

削掉的柿还要放里泡一会儿，泡好之后拿来挂在院里放太晒就行。

等两三天以后柿表面已经晒皱，里面的芯还是的，要开始柿，把里面的芯开，这样晒好的柿饼才会变成溏心的。

完以后再晒一天其实就可以吃了，不过多晒两天也会更好。

完全晒好柿饼收起来，把一起晒的柿盖在上面捂住，捂几天表面就会一层白霜，这样柿饼就会变得更甜更糯。

等以后天越冷白霜的就会越多，现在她们家柿饼才开始晒，想吃上还要等几天。

大半筐柿饼削好挂在院里，成了陈家独特的风景线。

陈木桃每天

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