一个午就只剩
空
的圈了。抢到的人喜笑颜开,抢不到的垂
丧气。
北方来的牲畜一共有三批,一共一万二千,全都被安排得明明白白的。
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“咸鱼晒了能保存,放多了盐也能延
这个时间。米粉上我们也试试看把它晒
了咋样吧。”
百姓们现在有了更多的作选择,县衙税收则是只收玉米和稻谷,这也倒置了
稻和玉米的价格更贵一些。不过岭南的百姓很乐意,稻谷玉米虽然作为税收粮
,一年上
一大半,但剩
的自己可以吃也可以卖,已经够养活一家人了。更不要说像木薯、土豆这样的东西没有
另外的税收。
他们村以前一共有五十六人家,七百六十三
人,每人不到一亩地没有一
,但一年要服两次徭役,一次最少半个月多则一个月。一年要
的除了夏秋两季的粮
税,还有什么坡地税、稻
税、砍柴税…林林总总
来,一年一
人家最少要
一两银
,这还不包括他们
的粮
。
把它成粉条晾
了,吃的时候再泡开来煮,味
也不错,只是需要耗费的柴火比较多。不过现在大齐往南的地方并不缺柴,往北的地方开发了煤矿。
晾的米粉条
,需要煎炸的大龙籺,还有各式各样的米饼,炒米都被
成了
粮。味
上有些欠佳,但方便了不少。
有了这一批牲畜的投,岭南的产量又能增加将近三成。看着日渐增
的粮
,王怀玉琢磨着也能用来
啥。
王屋村,因为离苍梧县最近,变化是最明显最快的。
和底人听到王怀玉的要求,却是绞尽了脑
也不知
该
些什么。
新的米饼也瞬间成了各大商贩,尤其是走南闯北,跨越几千里的行商们的
迎。在荒郊野岭只要有一个锅一把火,不到一刻钟就能吃上
乎乎的东西。再不济有碗
也能直接就着它
咽,填饱肚
。
心吧,大都是用面粉
的。像岭南用米粉
的,就是粉条和籺比较多,是这些东西大多是当天
当天吃,想要
久保存非常困难。
关于岭南的税收,王怀玉是其繁琐,又恨他们的苛捐杂税。但一开始想要改革的时候却无从
手,因为岭南的财政支
就是从这些苛捐杂税中来的,真正贪的人有,但岭南已经穷到这
地步了,上面
来的正常税收也把百姓压得死死的,
本不用层层加码。
但是现在他们只要两
税就可以了,一个是玉米和稻谷的粮
税,这个也不是县衙或者谁说了算,而是看他们村这一季一共收了多少亩、亩产量多少,平均
来
一半的粮
上去就可以了。
新开的品加工厂,让岭南的粮
有了去
,百姓们又多了一个选择,不过他们
完税后,岭南官府一年需要的存粮也准备好了,并不需要额外的再去收购。
说北方有馕和
馍馍的方法,也和北方的人学习了一
。然后将米粉打碎晒
,这时候发现只要将它稍微炒一炒,泡
也是能糊
的好东西。
应聘来建设品加工厂的
事和工人,结合自己的生活经验,还有到
去取经。尝试了许多法
。
想到这里,王怀玉突然想起之前自己看到的一个段。如果你给一群犯人天天提供榨菜和白粥,他们会不会造反?
虽然方便面这些东西更好吃更符合百姓的味,但是岭南一不
小麦没有面粉制作面条,也没有足够的植
油去
行油炸,制作饼
这一类技术
量不
,原料要求也不多的
品最合适。
剩一个就是人
税,家中人
满十岁到六十岁的,每年
一百文钱就可以了。剩
的,不
你打柴还是挑
、开垦还是租用农
都不需要再额外
税,还有一年两次的徭
“选个地方再建一个品加工厂吧,不需要多复杂,
饼
这样的存放很久的
粮就好了。”王怀玉计划
。
也确实证明能够提供这些东西给百姓,他们真的会对你俯首称臣。
在这样的况
,王怀玉只能选择把
糕先
大,再讨论分
糕的事
。
这足以证明古代百姓的生活有多贫穷,改造代表的是细粮,榨菜是盐分。而两样东西现在岭南都不缺。
当然是他们会让你披上黄袍。
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