是专门给人们饭的。

给人饭，用的都是便宜的菜，荣安侯府算得上宽和，冬日时节每三日吃一顿白崧炒片，在同是人上，就不要想炸几滴油了。

所以在给主们饭的大厨房里，这是油最丰的地方，所有人都削尖了脑袋往里挤，黄鹂原叫小，从灶上调到沈江霖边，心里还老大不乐意，后来她老娘告诉她，能拿一吊银一个月的月例，心里才转悲为喜起来。

黄鹂如今成了沈江霖边的一等丫鬟，有心卖她之前在大厨房里的见闻，所以便细细讲了起来，等听完之后，沈江霖才明白了是怎么一回事。

侯府的主每个人每天的额都是有限定的，比如沈江霖，每日有一斤羊，一斤猪，半只，半只鸭这四样里取其二，一斤，鱼一尾，一等白米一斤，上等面粉一斤，各时令蔬菜、瓜果若，这些要看底庄上送来的数量，由魏氏统一裁夺分。

一般大厨房每日都会将这些材采买过来，沈江霖自己吃也好，吃不完赏人也可以，但那是在大厨房那边得脸的主，那边人才会毕恭毕敬地对待。

譬如叶姨娘，在沈侯爷那边如此得，就没有不开的人敢在叶姨娘上动土，当然叶姨娘手也阔绰，府里的定例就这么，偶尔她想吃其他什么新鲜东西或是菜式了，便会给钱让大厨房里单了给她送过去。

“咱们清风苑立门这么多天了，一次菜也没过，这是灶上的师傅给您提个醒呢！”

黄鹂嗓音脆生生的，当时调到沈江霖院里要重新改名，沈江霖见着旁边的翠柳，就随赐名“黄鹂”，只是如今这声音听在耳朵里却是有些刺耳。

沈江霖听懂了。

就是因为没有单独菜，大厨房什么他吃什么，导致他们那边没有额外油可捞了，所以今天是来“敲山震虎”来了。

王嬷嬷也听明白了，厚厚的嘴哆嗦着，只有翠柳那个傻丫听了个一知半解，懵懵懂懂问沈江霖：“二少爷，那，咱也两个菜？”

王嬷嬷狠狠瞪了翠柳一，吓得翠柳缩了缩脑袋，不敢再言语了。

黄鹂比翠柳大三岁，今年已经十三了，又是府里的家生，府里的规矩比翠柳懂的多，只是这时候该主裁夺了，她不再冒主意说话了。

菜就要银，前段时间为了搬到“清风苑”来，霖哥儿的那己银都给了桃了，哪里还有银？

“霖哥儿，我那边还有散碎银,我去走一趟吧。”王嬷嬷心里无奈，但是又见不得自己从小养到大的孩受委屈，想着先帮霖哥儿支应过去再说。

沈江霖心底一，原这个嬷嬷，对他真是没的说。

但这并不能解决问题。

“黄鹂，把菜装回盒里，跟我走。”沈江霖说完，自己围上披风，叫人提上一盏灯笼，揭开毡帘，直接去了。

黄鹂连忙应了一声，手忙脚地将盒重新装好，王嬷嬷和翠柳不解其意，但还是上来帮忙。

黄鹂拎着盒跟在沈江霖后，不知这个小少爷要什么。