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江灿拿着梳
给虎
梳
,梳完了背
,虎
还会翻个
,让江灿给梳肚
,最后是脚脚和尾
。
梳
来的
团成了一个大圆球,江灿把圆球扔到了旁边的小木盒里,里
都是差不多大的小
球。
外
有人敲门,邻居老太太断了一盘
刚炸好的馓
和麻叶,“灿灿,我刚炸的,你尝尝。”
江灿:“谢谢阿姨,您屋里坐。”
老太太便跟着
了屋,主要是看虎
,“这狗
得好,我都没见过这么威风的大狼狗。我们家也准备抱养一条狗养着。不知
虎
和虎
的兄弟
妹有没有
小狗崽的,我们
钱买。”
万一有小偷和歹人之类的,养条狗也能惊醒些。
昨天虎
把小偷给咬成那样,是个护家的好狗。
江灿便把虎
的来历讲了,并不知
虎
是否还有其他兄弟
妹,能养着虎
,也是缘分,她摸摸虎
的脑袋,虎
伸着

她的手心。
老太太说了一会儿的话就要离开,江灿洗了手,给老太太带来的盘
里装了一盘
的麻辣
爪:“阿姨,您也尝尝,这是我昨天腌上的,这会儿吃味
正好。”
老太太如果不能吃辣,也能带回去给孩
吃。
“你哪能喊我阿姨,得喊我
,你这年纪跟我苗苗一般大。”老太太拿了两个麻辣
爪,“我尝尝味。”剩
的不肯要了,结果她尝了一
,哎哟,这酸辣
脆的味
太好了,“灿灿,我就不推辞了,我拿回去给苗苗尝尝,她肯定喜
。”
苗苗是老太太孙女。
江灿送她
门后,开始卤鸭货。
如今火焰山火锅店分店的小凉菜销量很好,甚至影响到了江家饭店的生意,说明江记饭店也需要再增加
新菜式了。
她今天试着卤一些鸭货。
今天在市场上买了鸭
、鸭脖、鸭翅、鸭架、鸭掌、鸭胗和鸭
,零零总总的加一起得有五公斤。
准备
两
味,甜辣和麻辣。
先把鸭货洗
净,尤其是鸭
和鸭
,必须得洗的特别
净,不然不好吃。
接着过
焯,
里放大葱、姜片和白酒去腥,等
开后,把上面的浮沫给撇
净,把鸭货捞
,开始卤鸭货。
这就是个不断尝试的过程,江灿不断地往锅中加卤料,最后满意收手,盖上锅盖。
江灿回客厅坐题,隔一阵
去看看锅就行。
等火候差不多时,关火放凉,她也夹了一些,都尝了尝,她喜
甜辣
味的,又甜又辣,好吃的
本停不
来。
这主要是自己吃,所以
的也不多,吃不完的也能放冰箱里,放不坏的。
徐娆这里有冰箱。
老太太的孙女徐苗苗端了一盘
烤
翅膀和一盘
烤鱼上门,“灿灿
,这是我
刚烤的,
翅膀外焦里
特别香,烤鱼也
好吃,这是我
的拿手好菜。”
她一
屋,就闻到了一
又麻又辣的味
,比酸辣
爪还过瘾,把她的馋虫都勾
来了,她很想问这是什么,不过她忍住了。
主动询问实在太不礼貌了。
这烤
翅烤的焦焦脆脆,还洒了一层辣椒孜然,江灿
:“看着就好吃。”
徐苗苗开心:“是吧是吧!我就特别
吃,不过我
不经常烤,得支烤炉,我
嫌太麻烦!我今天还是沾了灿灿
的光才能跟着吃。”
江灿笑着接了盘
,徐苗苗:“
,我晚
儿过来拿盘
,不然等会儿家里的好吃的都被我爸吃光了!”
不等回话,徐苗苗已经跑了。
江灿看着桌
上t的两盘
烧烤,沉默了一瞬,嗯,邻居很善意,很
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