瘦个服务员偷偷从门上的玻璃窗看了一，里面坐着的两个人还在低菜，周围围着几个他的同事，个个脸上的笑容灿烂，但明显还是有张。

“你懂什么，什么查验，那都是萧家专用的餐券，能拿到的不是萧家人就是萧家的亲朋，经理那是忽悠你呢，比查验的可要难伺候多了。”

“啊？那、忽悠我啥啊！”

“这不是怕你张……得了得了，看好了门行了，待会有需要帮忙的地方多神儿。”

另外一个胖乎乎的服务员一脸淡定，不过他看着里面的人，心里泛起了嘀咕。

“看啥呢？”

“我觉得里面那人，熟，觉在哪儿见过来着？”

“我看你也张，看谁都熟……锅底来了。”

看到送餐车，瘦服务员赶帮忙打开门，让人把东西送了去。

“他们家锅底的味还多的，不过最受迎的还是这个油锅底。”

大宝地介绍着火锅店的特，楼远舟跟着了，有雷达的他还是知这家店的平的。

被端上桌的火锅看起来大，里面放了半锅的火锅料，还没有加汤。

跟火锅一起来的还有大分的材，全都相当新鲜，什么鸭和凤爪，肚、黄之类的也不少，卷、羊卷这些也是一不少，还有鸭胗这楼远舟吃火锅时候特别的。

此外的蔬菜更是少不了，菠菜看着就相当新鲜，土豆片切得也是厚薄均匀，一看就刀工不错。

“海带苗、腐竹、冻豆腐……”

大宝清着桌上的材，各各样的小盘碟满满地摆了一桌，基本都是半份的量，毕竟不够的话还能再。

“不知的以为咱俩饿了三天三夜呢，哈哈哈。”

楼远舟此时也不得不承认，他也饿了，没想到这里的上菜速度如此迅速，这刚完没几分钟竟然就上齐了，他还没去调蘸料呢。

“走，调蘸料去。”

叫着大宝，楼远舟起准备去蘸料，这家店蘸料是自助形式的，几十料都在小料台，他刚才门的时候早就看见了。

“包房的蘸料台请往这边走，跟大厅的不是一起的。”

年轻的服务员见提起蘸料，连忙打开了旁边的房间门，楼远舟一看，好家伙，单独的一间房里面放的是各小料，甚至还很新鲜，应该是刚刚摆上去没多久。

“远舟，不是我跟你，我可最会调蘸料了～当然，一般人可能不这么吃。”

大宝拳掌，跟着了房间，拿起一个小碗先来了儿二八酱，然后一蚝油，有盐，加了些蒜泥，倒了些米醋，又是腐酱又是生碎……

反正楼远舟看来，他几乎是把小料台的东西全都加了一遍，除了一些不吃的。

最后脆又拿了个碗，又搞了一份料完全不一样的。

“果然，你大学时候就是这么玩，还真是一没变。”

楼远舟浅浅一笑，大宝吃火锅主打的就是一个开心快乐，对于什么攻略都是看看就忘。

不过楼远舟还是有自己的一蘸料搭方式的，他今天不想加二八酱，只往自己的碗里放了些基本的盐和味，之后就是蒜末、香菜，还有些生碎，倒了小米辣和香油，最后加了一蚝油和糖来提鲜，跟大宝调的蘸料味基本是两个路。

龙国对于吃火锅有很多讲究，光是蘸料就有好多不同的派系，有喜二八酱的，有只吃碟辣椒面的，有专注于油碟的，还有想放什么就放什么的，主打一个随心所。

很快，两个人端着各自的蘸料回到座位上，终于要开始今晚的重戏，吃火锅。

【吃火锅】

楼远舟跟大宝坐回自己的位置，火锅已经整个变得红彤彤的了，锅里飘着大片的辣椒以及各香料，属于还没开吃，但是鼻和睛就先好好享受了一把。

“的微辣，你真是看不起我～”

大宝很是不服气，虽然他不是非常能吃辣，但是以前上学的时候，他们宿舍去吃火锅，那都是最辣的，吃起来贼。

“这可跟咱以前上学时候吃的那不一样，这火锅属于越煮越辣的，刚才门的时候我看了别桌的锅底，微辣就够了。”

楼远舟稍作解释，旁边的服务员也连忙。

“这位先生说得对，咱家的锅底用料讲究，煮得久了香气和味都是越发郁，一般我们也是会建议客人微辣的。”

帮忙整

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