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第257章(2/2)

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楼远舟看了看压锅里面,透明的汤透着淡淡的黄,上面还飘着油的颜已经跟平常见到的差不多。

没一会儿,锅里的浮沫就飘起来不少,楼远舟就用大漏勺把全都捞了来,顺便清洗了一遍。

悠闲地从购件里挑选了些看起来不错的书籍,楼远舟直接就单了。

直到把所有的都切好,这时候楼远舟打开刚才的压锅,那的香气随着锅盖的打开,立刻就将整个厨房都占领了来,连旁边的萧关鸿和宋胜离得有段距离都闻得清清楚楚,。(﹃)

压锅里的至少需要等上个二三十分钟,所以楼远舟趁着这个时候就开始把其他泡好的腱来切块,早准备好,餐也就快得多。

“好吧……”

宋胜现在切菜也算是速度比原来快了不少,虽然距离专业的人还有不少距离,却也足够了。

萧关鸿依然跟茄较着劲儿,但是手的速度显然比之前慢了来,整个人都歪着压锅的方向看。

,但也比一般的早餐店好些,毕竟是纯手工的,而不是中央厨房里面好的预制菜加就行。

“烹饪的书籍啊……”

“跟着楼老板的这些日觉比我前半生闻过的味都多。”

为了多待一会儿又不显得碍事,萧关鸿也算是用尽了办法。

简单解释着,宋胜显然已经吃过了早饭,脱的他立了工作状态,这让还在吃包的萧关鸿不得不加快吃包的速度,是往嘴里了好大一块,跟着一起站起准备活。

很快,三十分钟过去,楼远舟去看了看压锅,给锅放了气,这刚刚好的最好还是要在锅里焖上一会儿才好,所以又继续去别的工作。

萧关鸿依然用着各理由跟了厨房,毕竟每天看楼老板饭是一享受。

焯好来就是要压锅,跟焯不一样,压锅里的要用开块放锅里后,加些葱段和一姜片,盖上锅盖,就可以上气了。

好吃的冬瓜炖需要炖足够的时间,让这些上面的变得不再是咬起来费劲儿,而是嘴能觉到一带着韧劲的糯之,那才是这菜的华所在,吃上一,一天都能沉浸在乐之中。

等再看时间的时候,已经接近十一

“我昨晚研究了一关于烹饪的一些书籍,没注意时间,一不小心就熬了夜。”

于是用勺捞起来一小块,再拿筷轻轻一戳,这筷很容易就一贯穿了过去。

此时,楼远舟已经把一块浸泡了数个小时的从盆里捞了来,浸泡完的盆里都是红彤彤的,而看起来则是相当新鲜。

“老板,葱姜什么的都准备好了。”

不再理萧关鸿,楼远舟继续跟前的奋斗。

已经是手到擒来,冷锅焯是最基本的。

“嗯,洗净些!”

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“好来!”

【地三鲜】

“我也帮着洗洗菜哈~”

,楼远舟往后瞥了一萧关鸿,发现对方洗茄那叫一个仔细又认真。

的后上是有不少的,这冬瓜炖里的就是要这多的分才能好吃,当然,前提是要好。

浸泡好的来自然是要切块然后焯的,因为是用来炖汤,这倒也没必要切得太过细小或者仔细,顺着的纹理切开后,楼远舟很快就把切成了大块,接着就是该焯

若有所思,楼远舟觉得好像确实可以买书回来充实一自己,以后的菜样也能更多。

看了看自己的银行卡余额,又打开件看了票的最新价格,这接近两周的时间,楼远舟买的票涨了百分之七八十,距离卖还有一周多的时间,翻倍似乎完全不是问题。

“看来买书钱足够了。”

一旁的宋胜也,这份工作他觉得一定是自己上辈了什么天大的好事,这辈才能有如此好的待遇。

“宋胜,来,准备午饭还有午的材了。”

似乎越是到中午越有神,宋胜跟萧关鸿两人早就完了活,就等着看楼老板饭。

“确实,表同意。”

“好的辛苦了,萧关鸿你茄洗了多少遍了,还洗啊?”

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