“小少爷，剩的工作都给我，你想的事吧！”

同样神定，宋胜已经决定把小本本撕掉了。

涨薪百分之二十，还算上远舟楼的工资，他现在可以为了小少爷“赴汤蹈火”。

至于黄金炒饭什么的，次一定还有机会吃到的。

“嘿嘿，那我先去后厨啦？”

萧关鸿看宋胜那神就知没事儿了，滋滋地就跑去了后厨。

正巧，楼远舟此时正炒着蘑，一小团火焰从锅里窜来又消失，对于萧关鸿这不会饭的人来说，不看几次都想要拍手叫好。

翻炒得差不多了，楼远舟这才把焯过的芦笋一脑都倒了锅里，这锅里的颜可就变得更加让人垂涎滴了起来。

原本没有汤的锅里现在已经有了些酱，趁着临锅前，楼远舟又加了些淀粉勾芡，让稀薄的汤很快就看着多了些厚度。

掂起锅，用炒勺翻炒着锅里的材，看着芡已经好了，楼远舟又撒了一油在菜上面，炒两，锅。

刚刚淋的油让整芦笋炒蘑的颜看起来更加靓丽了不少，合上半透明的薄薄芡，灯光折好看的光芒。

“来尝尝吧，再个排骨开饭了，很快的。”

楼远舟早就发现了萧关鸿在后，宋胜也不知什么时候来开始收拾起厨房，这熟悉觉还是让人安心。

“宋胜～快来尝尝！”

一反往常，萧关鸿还没自己拿筷，倒是先招呼起来宋胜来吃，对方则是放手里的活开始洗手。

“你先吃，我这就来。”

“好来！我洗完手了我先吃了！”

得到了回应，萧关鸿这才拿起筷滋滋地跑到了这盘芦笋炒蘑面前。

相较于那些重油重盐的菜品来说，前的这盘素菜绝对是属于让人前一亮，浅咖的汤加上红椒的艳丽，跟蘑的颜形成鲜明的对比，翠绿的芦笋更是在其中显得格外诱人。

一筷去，萧关鸿就夹了不少芦笋跟蘑，包裹着芡的蘑已经沾了些酱，而芦笋看上去却依然翠绿鲜。

不自觉地抿了自己的嘴，萧关鸿咽了，把夹起来的菜全都了嘴里。

的芦笋正如印象中的一样，脆，，牙齿只需要轻轻一咬，不怎么费力，芦笋的味就开始在腔中散开。

而一同吃去的蘑虽然也同样又鲜又，可咬去的时候，牙齿可以明显觉到些许阻力，那是吃菌的时候所特有的。

而不是芦笋还是蘑，吃嘴里的味除了咸，就是来自于它们本的鲜味，没有过多的调味，也没有什么复杂的工序，吃起来纯粹而自然。

“不知为啥，吃了楼老板这菜，觉距离开不远了。”

忍住再吃一的冲动，萧关鸿这一句话倒是把这菜的髓说了来。

“我也尝尝。”

洗好手的宋胜拿了双筷，他先是夹了一片蘑，这咬起来咯吱咯吱的让他不禁眯起了，咸鲜的味让味被其所折服。

吃完蘑片，再来上一小段芦笋，不费灰之力就能咬开的芦笋搭上鲜味十足的芡，若是再来上一馒或者米饭，那就更完了。

“不愧是楼老板！”

宋胜的夸赞简单而直接，这芦笋炒蘑满满一大碗，再加上待会儿的排骨，肯定是够他们三个人吃上一顿的。

“嘿，听你们夸我，就是让人兴。”

看着两人满足的笑脸，楼远舟笑着招呼宋胜把菜端去，这后面就该今天的菜，香辣排骨。

此时他们员工餐用的排骨已经腌制了一段时间，味也味了，接来则是起锅烧油。

炸制排骨用不到太的油温，楼远舟估摸着这锅里的油有个四五成了，就开始把排骨往锅里放。

【香辣排骨】

此刻的后厨回响着噼里啪啦的油炸声，甚是悦耳。

当然了，这炸排骨还是很有讲究的。除了油温要控制好之外，排骨锅的时候那绝对不能跟炒菜时候一样一脑都倒去，相反，是要用筷一个一个地夹起来后轻轻放锅中。

若是就那么随意地锅，那么包裹在排骨外面的红薯粉就会粘在一起，炸来的和味将会大打折扣，观上也并不好，属于完全失败的典型。

很快，放油锅里的排骨就定了型，一个个

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