当然，这重要的料起来倒也不难，桂、香叶、小茴香、椒、丁香等香料洗去浮尘后，锅，煮到里面有淡淡的香味就要上把香料全捞来。

料只要有一味就可以起作用，若是煮得久了，就会有苦味儿在里面，来的凉自然也会回苦。

再次起锅烧油，葱姜末锅，一后厨又有了不一样的香气，趁着香味儿正，一大碗香醋全倒锅中，只听到“哗啦”一声之后，锅里的响动就小了很多。

这样炝过的醋不会涩，也不会有让人不悦的味，反而吃起来柔和，后味也更香。

继续等锅开之后，放酱油以及过滤过的料。

“你们龙国人饭真有意思，从一开始我就看了，各各样的细节，不愧是到都是的国家。”

一直在后看着的保镖小声嘀咕着，楼远舟听后笑了笑。

“龙国自古以来都说‘民以为天’，所以对于饭的研究特别多，能吃的好吃的，能吃的不好吃的，全都要想办法得好吃，久而久之，饭的技法就多了。”

说着话，锅里的料再次煮开，此时放盐和味搅拌到全化，再把之前的葱姜末全都捞，这料就算是好了。

把早就已经凉透了的凉捞，切成细条状，之后放在几个准备好的碗里，分别加上面，来黄瓜丝，之后依次放料、蒜，最后来上一大勺远舟楼常备的油泼辣，成了。

红彤彤的油泼辣让原本半透明状的凉突然就变得彩缤纷了起来，加上黄瓜丝的缀，看上去就觉得吃起来一定十分。

楼远舟拿起自己的那一份来，找了个双筷在碗里翻拌了几，碗里所有的凉立就都裹上了红，时不时还能看到不少白芝麻，酸酸辣辣的味连楼远舟都忍不住立来上一。

这自己的凉q弹，既不会容易被扯断，也不会现咬不动的况，而且还十分容易浸滋味儿。

凉吃嘴里，立就能受到酸、辣、香，还带着一凉意，后味能受到各淡淡的香料的香气，略微的麻似有若无，虽然没有蒜味那么重，却也让味罢不能。

吃了凉，再来上一面，跟刚才的冬笋烩双菇一样，面已经满了凉里的料，咬一，立在腔中爆开，酸味儿柔和，又不会觉得不够酸，哪怕多吃上几也不会觉得嗓不舒服。

“果然还是自己蒸的凉好吃。”

满意地了，又慌忙来上几后，楼远舟这才把给其他人准备的凉放到餐车上，悠闲地推着去了。

苏默维此时已经有玩够了游戏，正在跟宋胜要求上菜，楼远舟这时候来得刚好，一就让苏默维开心地站了起来。

“楼老板，你再不来，我都要去后厨自己了！”

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谢【不温不冷】大大的礼更符！o(▽)o~

【吃饭才是大事】

“楼老板，快快快，让我尝尝凉。”

对凉特别衷的苏默维急忙挥着手示意楼远舟快过来，楼远舟也是加快了脚步，早把东西送到，他也好去后厨继续吃自己的凉。

“凉，没有麻酱的版本，吃起来更加清。”

考虑到之前大家都吃了不少羊，清的凉吃起来会更好。

说完，楼远舟把几碗凉摆在桌上，然后直接就推着餐车走了，这凉放久了可就不好吃了。

几个碗里半透明的白上面是显的红，看着似乎没什么特别，萧关鸿见苏默维似乎有犹豫，于是拿起筷就把自己那份凉搅拌了几，颜立就变了。

苏默维也有样学样，端起碗，用筷把所有的调料都搅拌开来。

随着筷搅动，碗里的香味儿开始越发明显起来，酸辣的味一就冲了苏默维的鼻腔里，特别是蒜的味，特别又有冲击力。

“对对对，我在别的地方看到的凉就是这个样，也不知跟凉粉比谁更好吃。”

兴奋地说着，苏默维还在欣赏着凉，萧关鸿倒是一脸这都要问的表。

“还用说吗？当然是我们楼老板得好吃，别是什么，我们楼老板得一定比别人。”

已经吃了几的萧关鸿嘴角此时已经沾上了些红油，不过他对此并不在乎，平常

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