随着炒勺在锅里不停地翻动，锅里油的颜显然跟刚才也变得不同，羊里的羊油已经被煸炒了来，香四溢。

见煸炒得差不多了，楼远舟把胡萝卜条也全都倒了锅里，锅中立变得金灿灿了起来，继续翻炒，什么时候这胡萝卜全都炒了，什么时候就往里面放些调味的盐，再放一糖来提鲜。

宋胜在一旁，想着中午吃的是外国菜，本来就没怎么吃饱，现在倒好，看着楼远舟羊抓饭，肚都不争气地咕噜噜叫了起来，也幸亏炒菜的声音大全都盖住了，不然多尴尬。

后厨里剩的那个保镖人也没好到哪里去，他就这么看着楼远舟饭，越看越饿，越看越想吃，但是想到自己的职责，他只能把咽肚里，决抵制诱惑。

待锅里翻炒得差不多了，楼远舟把一大碗倒锅中，刚刚好没过胡萝卜和，顺手放上些碾碎的孜然粒，那熟悉的香味儿立就扑了上来。

这孜然不能放太多，羊抓饭吃的是羊的味，孜然主要作用还是为了去膻，若是多了就变成了喧宾夺主。

此时楼远舟心大好，见锅里的况差不多了，就把刚才已经淘洗浸泡过的米一一地盖在羊和胡萝卜上面，用铲把表面铺平之后，表面还能看到不少油，盖上盖，中小火开始焖饭。

而这个时候，刚才上压锅的红豆已经好了，糯糯的红豆这个时候拿来炒红豆沙刚刚好。

要说这豆沙包家喻晓，但是制作方式并不是唯一的，特别是这豆沙馅，有的法是豆沙煮好之后需要过筛，来的豆沙馅相当细腻，趁着吃甚至会有淌爆浆的效果；也有人喜吃有颗粒的，凸显的则是更加有层次，吃起来的味也毫不逊，所以楼远舟今天选择的就是后者，属于老式豆沙包的法。

趁着羊抓饭还在焖，这边平底锅准备好，倒白砂糖以及煮好的红豆就可以开始炒豆沙了。

对于老式豆沙来说，制作的时候不需要放油，也不需要放太多的糖，正好能够盖住豆本那些许的腥气即可，吃的就是红豆那原本的豆香，比起放了油的版本，这老式豆沙会有一清新的觉，不会糊嘴，但是在炒制的时候倒是容易粘锅，但也无伤大雅。

等什么时候锅里的红豆沙能够炒成一团的时候，这豆沙就算是炒好了，放在一旁稍微放凉些。而趁着这个工夫，楼远舟打开羊抓饭的锅盖，比起刚才能看到大米浸在油中不同，此时锅中一望去只有带着淡淡金黄的大米，油已经被大米给收得差不多了。

这时候，楼远舟拿起已经清洗净的擀面杖，在大米饭上稍稍用力均匀地砸了几个坑，然后又把锅盖盖上，继续焖，等次再掀开锅盖的时候，这羊抓饭就可以吃了。

虽然只是短时间地掀开了锅盖，可香味儿早就已经顺着空气飘到了外面，楼远舟这时候再抬，刚才那两个凶神恶煞的保镖现在神个个清澈，就盯着他那锅里的羊抓饭看，满脸就写着两个字“想吃”。

回再看看屋里的那个，似乎也没好到哪里去。

不过据楼远舟看电影得来的经验，他们在执行任务的时候是不能吃东西的，真是可惜了。

与此同时，餐厅里也是有闹。

苏默维跟大宝都在喝着萧关鸿倒的茶，大宝还指挥着萧关鸿去收拾桌，还教给他些小技巧，甚至还鼓励他让他好好在远舟楼活，将来等远舟楼大了，他就是元老，肯定能升职加薪，走上人生巅峰！

【吃，才是正经事。】

一边忽悠着萧关鸿，大宝心里还是有心虚。

他这么还不是因为这餐厅是自己兄弟的？比起平常要他帮那个萧总给普通员工画大饼，不如现在帮自家兄弟画大饼来得实在，这可是真的好兄弟！

大宝是真的担心前这个服务员不久，毕竟会小语，怎么说也算个人才，若是能培养好了肯定对餐厅有帮助，于是就只能努力忽悠，把之前商场领导忽悠他的词也拿来忽悠萧关鸿了。

苏默维刚才在捣鼓手机，因为保镖带来了新手机，所以他简单了又装上了翻译件，也就顺理成章地能听懂大宝跟萧关鸿的对话了。

大宝这边努力画着大饼，苏默维这边笑得前仰后合，大宝也没关注，毕竟这不是外国人吗？画饼容肯定听不懂，萧关鸿也只是笑着回应大宝。

正当三人如此默契

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