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第103章(1/2)

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“……”

“……”

一片沉默声中,只有厨房炒菜的声音不绝于耳,西红柿炒的香味飘然而来,锅铲的声音更像是响乐一样。

“那个……你是不是馋了?”

周广旭想了半天,只有这一个原因了,八成是被香味给迷住了。

“胡说,我就是手柄没拿稳。”

显然,吴蓓玲不承认。

“为什么没拿稳。”

“……”

“……”

“我要去喝杯,你跟电脑打……不准跟过来!”

吴蓓玲站起,一脸生气的样,其实她是真的忍不住那个香味了。

鱼香丝的香气还在周围久久不散,西红柿炒的味也开始不住地飘来,再加上现在可是吃饭的时间,这要是都能坐得住,那也是厉害了。

小跑到厨房,红黄相间的西红柿炒已经锅,那颜看起来让人舒适。

“啊,你也输了?”

看到人站在门,楼远舟随一问,对方一脸“你怎么知”的表看了过来。

“那……输了的安?”

伸手又递过去一双筷,刚才周广旭用的那双还放在鱼香丝的盘上,吴蓓玲一看就知是怎么回事了。

哼,小样竟然敢偷吃好吃的?

不过并不是追究的时候,尝尝味怎么样才是真的。

“谢谢!”

吴蓓玲接过筷,看着那盘被放在桌上的西红柿炒

因为其实家里的材数量不多,又要三个菜,所以这盘西红柿炒的量并不大,但是架不住看起来很好吃。

以往她看到的西红柿炒看起来西红柿跟炒都有“互不相”的觉,仿佛是两者各自炒完之后行混在了一起。

然而前这盘却完全不同,一层薄薄的芡将西红柿跟炒密地结合在了一起,浑然天成,尽一红一黄,然而彼此却毫无任何突兀的觉,西红柿的香气慢慢地散发来,酸酸的。

夹一块带着红的炒,那西红柿早就已经在锅中炒得像是化了一般,炒上裹着的芡和西红柿油亮油亮的,甚至好看。

嘴里,那炒蓬松松的,又香又,咬一,西红柿酸酸的味就在腔中迸发而,本以为又要那后味极酸的类型,然而却久久没有尝到,仔细回味,竟然还有一丝香甜。

这甜得并不像是甜品那般让人觉得腻,而是酸中带着一丝甜味,既提了鲜又让酸度适,主要的味依然还是咸,哪怕是没有米饭,都想再继续吃几

“里面,放了糖?意外地还不错呢……”

吴蓓玲喃喃自语着,她以前西红柿炒的时候从来没放过糖,她觉得那样味肯定不好吃,虽然也见过有菜谱说要放糖,但都被她选择忽略了,结果没想到,跟她想象中的完全不一样。

“很多时候放一糖都会有不错的效果,这西红柿炒我不知你们的味,只放了一提鲜,次你也可以试试。”

说着,楼远舟往一个大碗里面噌噌地打了几个,看得吴蓓玲目瞪呆。

“你、你这是要啥菜啊?总不能是……炒吧?”

【哪来的人?】

“你这是……吗?”

虽然吴蓓玲承认自己家里的材是有儿少,最多的就是西红柿和了,勉三菜一汤是有儿多,但是已经有一个西红柿炒了,再来个单纯的炒好像就没必要了。

儿后悔,果然每次买菜都不能糊,今天如果是她买菜的话,至少还能多买个白菜啥的。

“你要这么说……勉算是吧?其实我是打算‘赛螃蟹’的。”

楼远舟一愣,指了指早就已经调好了一碗待会儿要用到的料,也是让这盘“赛螃蟹”变得有螃蟹味的关键。

“赛螃蟹?哦想起来了!只听说过,没见过呢。”

一听菜名,吴蓓玲就来了神。

毕竟螃蟹啊,吃海鲜的肯定都喜螃蟹,她就吃海鲜,这赛螃蟹只在网上听人提起过,餐厅里还真没见有这菜。

大餐厅脆就直接螃蟹了,小饭馆更喜一些家常的菜

“待会儿尝尝,现在赛螃蟹有很多法,有的用黄鱼和咸黄来模拟螃蟹的和味,效果不错,今天家里没有那么多材料,我就最简单的,用

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