繁体
“咳咳!”王御厨赶
打断,不让乔悠悠再说
去了。
他瞪了一
学徒们,“看什么看,都回去
活!”
等学徒们磨磨蹭蹭散去了,王御厨才压低声音问乔悠悠。
“你真的……也
来过?”
他还是不太相信。
莫非这法
在民间并不稀奇,只是自己久居
里,孤陋寡闻了?
乔悠悠

,只不过她以前是用酸
机
的。
祝澜灵机一动,“老师傅,不如这样,我们帮您改
冰梅酪,您让我们带走一份,怎么样?”
王御厨哪能不明白她的心思,十分犹豫。
他想拒绝,但又想知
究竟有什么法
能
得更好吃。
祝澜叹气
:“唉,这冰梅酪,名不副实啊。如果能用冰
冰一冰,凉滋滋,那才好吃呢!”
王御厨嗤笑一声:“冰?要是加了冰,你们这些普通人还能吃得起?”
笑话,冰那可是王公贵族,或者富甲一方的大
人家才能用得起的!
买冰、存冰的成本有多
,这些小孩
知
个
!
简直张
就来。
“这才几月份,上哪找冰
去?走吧走吧,竟说些不切实际的。”
他摆摆手,准备打发她们回家算了。
祝澜却微微一笑,问他如果自己真能
冰
怎么办。
“那我喊你们御厨行不行?”王御厨没了耐心,突然觉得自己有病,为什么跟她们三个小娃娃较真。
还废了这么多
。
祝澜勾了勾嘴角,带着乔悠悠和秦雨薇转
走了。
王御厨看着三人离开,摇摇
,心想自己真是闲得慌。
……
过了不到一个时辰,王御厨正在准备明日要售卖的冰梅酪。
晟
突然慌慌张张闯了
来。
“师父,那三个女娃又来了!说是……带着冰
来了!”
王御厨不相信。
别说现在这季节压
没有冰,就是去市面上买,也很少能买得到了。
祝澜三人依然站在刚才的
院里,后厨所有学徒全都跑
来看。
“听说她们能搞
冰
?笑死我了,这么
的天,她们在
梦吗?”
“该不会是什么变戏法的吧?”
“不可能,就是变戏法,也不可能凭空变
来冰啊!除非她们是神仙!”
祝澜见王御厨
来了,让人找来一个
盆,装满冰凉的井
。
此时正值正午,大大的太
悬挂在空中,
光分外刺
。
王御厨也想看看,她们要玩什么
样。
“来吧。”祝澜对乔悠悠

,将那些白
粉末倒
了
盆中。
这是古籍中记载过的硝石制冰法,利用的是硝酸钾溶解时会
收大量
量的特
,只不过——
事实上的硝石制冰,其实并不可行,
本不可能让
温降到零度以
。但是利用硝酸钾溶解
,能够迅速降低
温却是真的。
故而方才祝澜打包票时留了个心
,说的是是“冰
”而非真正的“冰”。
刚才她们三人其实是去买硝石了,而且还祝澜专门找人研磨成了粉末。
这样
一方面是为了提
溶解速率,更快制冰。
另一方面则是不让王御厨等人一
看
这粉末是什么,否则自己还拿什么谈判?
粉末被全
倒
了
里,祝澜又找来一
木
搅拌,最后将那碗冰梅酪小心翼翼地放
盆中,碗的
度正好
于
面。
有围观的学徒嗤笑
:“还以为是什么新玩意,本来井
就凉,不过就是拿井
降降温呗,搞得那么玄乎。”
众人心中赞同,井
虽凉,却也凉不到哪里去,一碗冰梅酪放
去
本不可能有什么变化。
祝澜心无旁骛,乔悠悠帮忙搅动着
盆里的硝石,自己则用白瓷勺搅动小碗中的冰梅酪。
估摸着温度差不多了,她将碗取
,摸了摸碗
,
满意的笑容。
“您尝尝看?”祝澜将冰梅酪端给王御厨。
王御厨原本是抱着一颗尊老
幼的心在这里看她们胡闹,只想快
敷衍一番打发几人离开,便伸手去接。
手掌里传来冰冰凉凉的
,让他一愣,接着半信半疑地尝了一
,
睛顿时瞪大了些。
清凉的
在
齿间氤氲开来,风味立时提升了不知多少倍!
这样的
,绝对不是在井
里泡一泡就能有的!
他脸上惊疑不定,走
本章尚未读完,请
击
一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.zhuishula.net