江南的永宁是书墨之乡,永宁砚更是闻名中州。那的少年从修竹堂
来,手里多了一方包好的砚台。日光
少年锦衣绣冠,肤赛霜雪,瞳似
漆。桥边浣纱的少女回
看他,街旁木窗上投
粉
的丝帕,对面茶楼里的文人应景地
着。
风十里扬州路,卷上珠帘总不如。
我一看书就疼(六)
“各位客官,菜上来了。”小厮敲了敲门,似的菜一
一
端上来,尚腾腾冒着
气。
容与朝桌上看去,中间一摆着杏
的招牌酱鸭,香气扑鼻。小厮殷勤地介绍
,“这酱鸭本是咱永宁的特
,素有一家卤煮,满街飘香的说法。我们杏
将酱
予以改良,更加鲜香
味,鸭
而不腻,汤
中还加了茯苓、山药等药
同源之材料,更有健脾开胃的功效。”
旁边一圈左起分别是醋鱼、糯米藕、莼菜
羹,最后是一碗
白
的炖汤。
“这碗是什么?”容与指了指那碗白
的汤,还没等小厮开
,赵
赢一撩袍
,坐
说
,“这个我知
!我特别
吃这个!”
“我们这叫腌笃鲜,把腌和鲜
放
清
锅,大火烧开,再放
笋,转文火慢炖。”赵
赢咽了
,“我娘
这个很好吃,还
有滋
、益血、化痰、消
、明目之效。我给你盛一碗,你尝尝。”
“好。”容与接过舀了一,确实汤
醇厚,鲜香四溢。
赵赢又
,“只可惜如今有
晚了,不然清明时候采的鲜笋,味
更是上佳。”
“明年庄里的时候咱们再一起吃。”
容与咽白汤,笑着应
,“好。”
“你吃的
藕片。”束澜夹了一筷
藕片放到赵
赢碗里,转
又问容与,“容与喜
吃甜的么?”
容与只,“尚可。”
“这家伙可喜吃甜
,每回
这
菜都是他一个人吃完。”束澜揭短
,“且看他今日能吃几块。”
容与拿着调羹慢慢搅着汤,神
有些心不在焉,闻言轻轻瞥了一
赵
赢,笑
,“不碍事,我的那份都匀给他吃。”
赵赢在桌
狠狠踢了束澜一脚,束澜嗷嗷叫着,他装作没看见,只问容与
,“容与,你可有什么
吃的,我让小厮上来。”
“不必,这些就好。”
束澜在一旁见赵赢献殷勤没献成,幸灾乐祸地闷笑。
“唉对了,都忘了酒了。”束澜一拍脑袋,把桌上的酒壶拿起,给赵赢倒了一杯,“这酒就叫杏
,是他们自酿的,是果酒,不容易醉。”
“容与要不要来?”
赵赢皱了皱眉,把酒壶从束澜手里抢
来,“你别胡闹,容与
还没好,还是别喝
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