还真的很少有人使用雕酒菜。

但是，能不能参加午最后一场比赛，是直观的知的。

其他四名男评委纷纷附和。

而李振民今年刚好55岁。所以，他以后都没有机会再参加三级国宴级厨师大赛了。

这怎么就熬起汤了呢？

其实李振民的厨艺是不错的，但是和真正的国宴级厨师相比，其实已经相差无几了。

看到五名评委居然都表达了对莫倾颜的认可，其他的参赛厨师们脸上的震惊已经压制不住了。

像他们这些级的厨师，一就看莫倾颜拿的是猪里脊。

一般菜，厨师们都是使用料酒较多。

李振民之前猜测的不错，他这次的评分虽然往前了一，但是却遗憾地排在了第41名的位置。

特殊的是，莫倾颜只拿了里脊。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

而是以正常的速度看着。

然后等汤熬好之后，才开始菜。

莫倾颜看着他离去的背影，突然有些心酸。

不过莫倾颜也只是稍微慨一而已。很快就恢复了心态。

周国明

毕竟午的时候，还有一场仗要打呢！

想要看看，莫倾颜到底了什么菜。居然能征服五名评委。

像他们这些厨师，菜很多都喜用里脊。

“年轻人，午继续加油吧。你可以的。”

简单的，让所有的厨师都不敢置信。

超过55岁的话，就不能参加比赛了。

然后，看着莫倾颜开始腌制猪了。

而且，莫倾颜菜的时候，用的还是川省的泡辣椒。

不过，其中，也有特殊的地方。

这个也没什么特殊的。

比如，莫倾颜菜的时候，放的不是料酒，而是雕酒。

然后他们将莫倾颜的比赛视频给看完了。

主要是泡辣椒在经过浸泡以后，辣椒的香味，没有新鲜的那样郁了。再加上这泡辣椒浸泡的时候，是放了香料的，尽放的香料不多。

这里脊，质虽然纯瘦，却不会柴。

像莫倾颜之前那样用十几香料腩煲的行为，许多厨师是想都不敢想。

一开始，他们看到莫倾颜拿了架和猪骨熬汤的时候，很是疑惑。

他就可以最后的决赛了。

但是他再努力也没有用了。

成绩公布，中午休息的时间，所有参赛的厨师都去找莫倾颜的直播间，看回国宴级厨师大赛的官方比赛视频回放。

因为参加三级国宴级厨师大赛，是有年龄限制的。

也就是说，他和40名，其实就差了1分的距离。

女评委听完后，朝着他竖起了大拇指，“好一个鱼香丝。你的这菜，征服了我们五名评委。希望午最后一场比赛，你能够再次征服我们。”

李振民拍了拍莫倾颜的肩膀，随后，转离开了。

这莫倾颜的那菜，到底是有多好吃，居然能够征服这五名家评委？

回答：“鱼香丝。”

也只腌制了里脊。

这菜的过程中，放的所有调料都非常的简单。

只要再努力一，也许就能成为三级国宴级厨师了。

他们没有像评委一样快。

这到底有多好吃他们是不知了。

川省的泡辣椒很少有人用来菜。

但是用来菜的话，这万一不好，那菜可就毁掉了。

然而，就是那么1分的距离，却让他止步于此。