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光是蘸料,就有十几
。
但是,要
白斩
真正的灵魂蘸料,莫倾颜觉得,沙姜酱油蘸料才是最王者。
沙姜比较少见,很多人可能吃不惯,因为沙姜的味
有些独特。
然而,将沙姜剁碎,加
酱油当中,
成白斩
的蘸料,吃过之后,就会发现,这才是白斩
真正的灵魂伴侣蘸料。
真香啊
莫倾颜将几颗沙姜剁碎,放
了蘸碟里。随后起锅烧油,倒
生油。
等到锅里的油温达到差不多的温度之后,立刻倒
酱油。
锅里的油顿时“噼里啪啦”炸了起来。
一
香味香
的
生酱油的味
顿时从锅里溢
。
莫倾颜立刻关火,随后将锅里的
油,直接勺了一些在蘸碟里,
的
油顿时
得蘸碟里的沙姜,“哧哧哧”地作响。
等到蘸碟里的动静全
平复以后,沙姜与
生酱油的结合
郁香味顿时扑鼻而来。
靠得近的,居然只能闻到这蘸碟的香味,烤
的香味完全闻不到了。
已经输掉比赛的宋北辰刚好一脸丧气地放
手机,闻到这
香味之后,立刻走到了莫倾颜的
边。
他盯着那蘸碟,“莫哥,这是什么啊,怎么这么香?”
莫倾颜
:“沙姜蘸碟,蘸白斩
的。”
“白斩
?”宋北辰眨眨
,指着旁边那盘黄
白
,摆盘摆得相当漂亮的
,惊讶问莫倾颜,“莫哥,你这
已经
好了?”
莫倾颜
:“对,已经
好了。”
不得不说,这郎味阁选择的
,品
确实不错。确实是正宗的走地
,
质
实,骨
都是
而不脆。
“
好了?”宋北辰看着那看起来油光蹭亮,却完全没有一丝香味的白斩
,他怎么
觉这
好像没什么味
?
还不如那蘸碟香呢?
和之前莫哥
的那
杂简直一个天一个地。
“莫哥,你确定这
,真的完成了?不再看看了?”
宋北辰也不想怀疑的,但是,他闻着这
,确实基本没什么味
。
和郎月明的那烤
相比,莫倾颜
的这
,简直就是煮熟了,然后直接斩好上桌的。
这样
来的
,是不是太随便了?
接受到了宋北辰怀疑的目光,莫倾颜却非常
定
:“我说了,这
菜已经
好了。不用再加工了。”
“那好吧。”
莫倾颜都这么说了,宋北辰也不好再说什么了。
只是,他看着那只
黄
白的白斩
,这好看是好看的,就是没什么
是怎么回事?
可能是最近吃太好了?
直播间的观众们此时看到莫倾颜
好的那白斩
,也有些傻
了。
“不会吧,这就
好了?”
“这
,好像就是直接泡在
里,泡熟的吧?这和直接煮熟有什么区别?”
“我看着除了那个蘸料,这
是连一
盐,甚至一滴油都没有放啊!这能吃吗?”
“这样
来的
,一
味
都没有,这么吃啊!”
“莫哥怎么回事,为什么要这么
?”
“是啊,这样
来的
,一
味
都没有。旁边的那个蘸碟都比着
看着有
。哪里比得上隔
的那烤
?”
“那烤
烤得是真的漂亮啊!看着就香的那
。莫哥这次可能要输了。”
“完了,莫哥该不会是不会
吧?”
“应该不可能啊,这
多简单的事
啊,随便炖一炖,炒一炒,或者油炸什么的。多简单的事
啊!再不然,像那个郎
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