个期的买卖，需要的场地自然是越大越好，甚至，为了更好的生产经营，等规模再大一些之后，她会把酿制酒醋酱油分成三个不同的工厂行生产，而这次她就不打算和皇后合作了。

至于工厂的地米娅已经在想了，现在玛莎庄园所的位置就不太合适，虽然在官边城门都很方便，可周围的田地多，没有可供她建厂的地方，而且三酿制品的方她可不想被别人偷了去，所以未来厂址还是修建得离人烟远一比较好。

米娅正说着安排，突然想起一件事，就吩咐事们：“对了，过几天会有工匠送几铜制皿过来，我要是不在，你们就把东西收好，然后让会计支一半的尾款，剩的等我回来检查过东西后再付。”

她说的铜制皿是一批用来蒸馏酒的蒸馏，是米娅找专门的铜匠定的，因为材料的缘故——毕竟是可以铸币的材料——加上需要匠人拥有极才技艺，所以定制铜制蒸馏的价格比定制铁质蒸馏还要贵得多，不过铜的耐腐蚀和导都很好，华夏古代也都是用青铜和铜来制作蒸馏，而青铜一个不好会有金属中毒的可能，所以米娅果断抛弃了它，选择了更贵一些的铜制蒸馏。

不过为了保密，她定制的时候是找了不同的铜匠制作不同的件，所以在安装的时候可能会现一些问题需要人现场调整，而调整的人米娅当然不会让那些铜匠来，真有什么不对的，她就自己，反正她也会铸造技能，只要那些铜匠的件规格和她要的尺寸不大，细小的调整甚至不需要什么作台就能完成。

只是原本她和铜匠们约定好付货的时间就在这几天，但米娅打算在耕正式开始之前先去一趟科索斯领看看况，所以可能会和铜匠们错过，这才特意吩咐事们一声，之所以只付一半的尾款就是担心有人的货有问题，等拿了尾款他们就不认账了。

她这边和事们讨论工作讨论的很专心，也就没注意到晚餐的时间已经到了，一楼被改成堂的大厅大门，阿迪尔和压力山大已经在乔治的陪同走来了。

因为这栋主楼本不是很大，大厅的规模甚至比不上108号庄园的大厅，而整个玛莎庄园却有不五百名的员工，这个大厅自然是无法同时容纳所有人一起用餐的，所以员工们用餐的时间都是分成三班岔开的，可即使如此，在用餐时间里，大厅也依然是人满为患，连个空位置都没有。

踏大门的那一刻，闻着空气里的香气，看着面前座无虚席的场面，他们差以为自己是来到了某个生意火爆的饭馆。

本来在路上两人听乔治说，他们晚餐应该是和其他员工们一起吃员工餐的时候，就对今天的晚餐毫不期待了。

那可是给员工吃的员工餐啊，印象里就没有哪一个雇主会给员工吃好的，能给他们一块面包一杯啤酒就已经算是不错的了。

可等到主楼的大厅，看到里面的人正在吃的，他们的刻板印象被推翻了。

虽然说这里的员工餐也只有两菜一汤加主，可菜是用煎的外焦里的香煎鱼块和蒜香时蔬，两菜都用足了油，就算是蔬菜也十分的有油，而汤是紫菜汤，里面还加了一些晒的小虾米调味，至于主更不得了，是用酸菜的菜包，虽然薄菜多，但一个就有成人拳那么大，一人两个再上两菜一汤就足够所有人吃饱了。

这些菜品如今在君斯坦迪堡都传播开了，所以阿迪尔和亚历山大都是吃过的，不过他们是只在餐厅吃过，因为近几个铁匠十分缺，他们家里都还没买到可以用来炒菜的铁锅，自然是无法在家中吃到这样的味菜肴了。