米娅没给他们工钱，但庄园里包吃包住还能学到一门储藏过冬蔬菜的手艺，村民们活的积极都很，他们可是记得自己回去以后也要菜腌制菜的，现在学的好，之后才不会错，这腌制菜可是不好就容易坏的，要是全坏了，那损失可就大了。

“那就好，如果他们不听话偷懒，你和我说，我让杰勒德给你换听话勤快的来。”

和亚德告别以后，米娅就回了庄园。

今天庄园的午餐也有泡菜，厨房切了足足一大盆，搅拌以后每人发了一小碟，用来今天的主面糊——用面包、沫和黄油的糊糊，米娅初来乍到的时候因为养病，也是吃了好几天这面糊糊的，不过后来玛莎发现她不吃这个后，他们家基本上就看不到这了，但对于其他的东拜人来说，这面糊是和面包一样非常常见的主，而且因为它里面有面包有还有黄油，所以被认为是非常有营养且档的主，一般平民可是吃不起的。

而厨房里的厨娘们大概都是面糊好者，一周给大家提供的午餐里总有两天会吃这个，而员工们吃的也很香，比馒都要受迎，因为它里面有啊。

不过吃面糊的时候，厨房就不会再准备汤了，而今天也没有在另外准备蔬菜，而是直接用泡菜代替。

但没人觉得不满，相反，大家都对泡菜产生了极大的兴趣。

面糊糊原本就是只放一盐调味的，今天厨娘们还特别把盐味减轻了，面糊糊喝起来更淡，但上泡菜却正好，就像是现在喝稀饭喝粥总是会上一些小咸菜一样，两者就是最好的搭，吃稀饭和粥的人就基本不会讨厌咸菜，河面糊糊的人也不会拒绝极为“饭”的泡菜。

米娅回来的时候，午餐已经过去许久了，但见到她的人总是忍不住说起今天吃的泡菜，然后期期艾艾地问她，他们可不可以也去学一学这泡菜的法，然后回家自己一些？

虽然庄园里的人都知米娅最近在带人腌制菜，但真的有全程经手过的也就是科索斯的村民和那些新招来的临时工了，其他人多只是看到他们洗菜切菜晾晒的过程，的缸加加调味料这些他们都是没有看到的，毕竟这些的时候米娅都在场，雇主都在了，其他人也不敢在上班的时候溜号去看闹啊。

米娅也大方地答应了：“你们想学可以来学，不过工作要安排好，别全一脑的都跑去看，耽误他们工作。”

众人呼一声，在各自小组的促，回去继续工作了，顺便讨论一怎么安排才不会耽误自己和别人的工作。

员工们闹闹，阿妮塔跟着米娅向她汇报今天庄园里的一些况：“您让开垦的田地已经开垦好了，农妇们都在问什么时候开始播。”

知米娅要冬小麦的时候，大家都很吃惊，不过她是主人家，大家只是拿钱办事的雇佣，再吃惊她们也只需要照就好，反正最后不的来都不影响她们领工钱。