“材先备
这么多,等午膳时,就给各
嫔妃送去尝尝鲜。”
说就
,厨娘们立刻行动起来,准备
材、淘洗
材、蒸制
馅儿……厨房中弥散着甜丝丝的味
,不过一个时辰的时间,枣泥、豆沙、
薯泥……各
馅儿纷纷制成。
厨娘们都是熟悉包粽的手艺,只是换了几
馅儿和米,自是一
就通,没什么能难到她们。
赵溪音则去尚衣局,找姜秀娘讨好一筐五彩绳:红、粉
、绿
、白
……五彩缤纷。
她要把这些五彩绳作为捆绑粽的绳
,一
馅儿用一
绳,好比所有
粽都用白
绳
来捆,
枣馅儿就用红
绳
来捆,除了厨娘心知肚明,其他人一概不知,吃的就是一个“缘分”。
司膳司的厨娘手巧,包来的粽
小巧玲珑,和小笼包差不多大小,饶是后妃的
量不大,一
气吃四五个不成问题。
系上五彩绳后的粽十分好看,五颜六
的,
锅时香气弥散,简直要把人香
了。
一锅,厨娘们先迫不及待品尝起来。
黑米枣泥粽,黑米裹了薄薄一层,又香又糯,枣泥馅儿占据大分空间,一
咬
去,又甜又沙,柔
地
竟打磨不到一
,可见有多细腻。
黄米薯粽
,小黄米
成的粽
金灿灿的,看起来像块金元宝,吃起来也一
不逊
,黏糯的
,清香的味
,一
去,
薯也是黄的,一
更比一
香甜,又十分
,一
不会噎人。
糯米咸黄粽,这算是咸
的粽
之一,端午的咸鸭
正是
味适中的时候,黄澄澄的鸭
黄腌得
油,把糯米饭都染成了金黄,一
去
香中带着微咸,简直比甜粽还
味。
……
厨娘们尝过,不仅对味放
心来,对抢了尚膳监的活也更有信心。
开玩笑,这样的味,尚膳监普普通通的
枣粽怎么比得了!
等到了午膳的时辰,厨娘们依照彩绳的颜,挑选了侍膳主
喜
的几
味,自信昂扬地去送膳。
……及至傍晚,嫔妃们去坤宁晨昏定省。
漫天的晚霞,坤宁
显得尤为壮丽,偌大的
殿中,皇上尚未
座,早来的嫔妃们坐在各自的位
上,喝茶聊天。
相比于往日有一搭没一搭的闲聊,今日的聊天尤为闹。
“午膳吃粽
了吗?司膳司送的,我吃的是
薯馅儿,天呐,我还是吃这
馅儿的粽
。”
“呀!你是薯馅儿?我也没吃过,不过我晌午尝了一只豆沙馅儿的黑米粽
。”
“豆沙馅儿?还黑米?从没听过,更没见过,原来司膳司送的粽还各不相同啊。”
“你们好歹都是甜粽,我午膳时吃的可是五粽的。”
“啊?这是什么黑暗料理,五还能
粽
?那得什么味儿啊?”
“你别说,第一吃的时候我也很不适应,差
吐
来,后来越吃越
味,那
真的很
很
味,不会像甜粽那般腻
,可新颖了。”
“……”
嫔妃们聊得火朝天,细细分辨之
,发现聊得火
的嫔妃都是嫔位以
的低等嫔妃,或者说,都是被司膳司送膳的嫔妃,细听,聊得话题也正是司膳司送的粽
。
嫔位以上的嫔妃好奇不已,中的粽
不向来是
枣粽吗?别说
中,就是整个京城最常见的粽
也是
枣粽啊,粽
的话题很有聊
儿吗?
她们中那些黑米黄米、豆沙
薯,究竟是何
粽
?竟然还有五
,还不可思议了。
位嫔妃
中大多有自己的小厨房,可小厨房
的也是
枣粽,无非
材选的更好些,粽
包的更
致些。
瞧那些低等嫔妃说起粽眉飞
舞的模样,想来应是十分好吃。
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