电脑版
首页

搜索 繁体

御膳厨娘有读心术(美shi) 第37节(1/2)

热门小说推荐

最近更新小说

三个人中她是最不能吃辣的,辣的泪都要来了。

另外连个人虽说耐辣程度些,这会儿也觉得中宛若火。

鲁婕妤面困苦:“若是此刻有盏清凉的饮就好了。”

文才人睛一亮:“这有何难,丽,你快将第二考题改为甜饮。”

人:“!”

对啊,她方才写一个“甜”字,此刻挥笔再添一个“饮”字,匆忙让杂役带回司膳司去。

同时带回去的,还有第一考题的成绩。

两名杂役一回到司膳司,就被诸多厨娘围了上来,迫不及待询问:“谁赢了谁赢了?”

赵溪音和孟御厨也跟上来,孟御厨动作快,径直掀开盘上的扣碗,只见盘中的兔去大半,只剩零星几块红椒。

她面,相比三位嫔妃很喜吃她的厨艺。

赵溪音也去揭开她的海碗,空空如也,连汤都一滴不剩。

孟御厨不可置信地问:“这、这是被倒掉了吗?”

杂役面苦笑:“没,是三位嫔妃吃得太生猛了,连汤都瓜分净了。”

(一更)

那碗太净了, 让人乍看还以为是只没用过的碗。

什么时候嫔妃用膳一残羹都不留过?这简直太夸张了,像孟御厨那盘中剩一残羹才正常。

杂役说三位嫔妃吃得太生猛,虽然没瞧见吃相, 光看这只净净的碗,也能窥得一二。

赵溪音也意外,她对自己的厨艺绝对自信,可也没想到三位嫔妃这么给面, 要怪就怪膳少了, 一碗分量不够三个人分。

孟御厨更是惊呆了, 从没想过,嫔妃能不顾形象把盘中餐吃抹净, 不惜留吃的形象,那爆肚儿得多味啊。

是她输了……

孟御厨仍不死心,咬咬牙:“第二考题是什么?”

杂役从袖中掏字条:“是‘甜饮’二字,嫔妃们要得急,还请两位御厨快些。”

这是被辣着了,急需饮解辣呢。

赵溪音和孟御厨不约而同想到这个缘由,而后同时转去挑选材。

孟御厨率先取了只筐,来到晾晒货架前跟逛超市似的, 从架上抓取了、金银、甘草等,片刻功夫就把筐满了。

厨娘们看得诧异,选这么多草是要什么甜饮,茶吗?

其他厨娘可能看不明白, 赵溪音一瞧就知, 孟御厨这是要熬制凉茶呢。

凉茶解辣, 倒也是个不错的选择。

相比孟御厨材的“富足”,赵溪音挑的就简单多了, 只取了七颗柠檬,简单个柠檬汽

“小棠,帮我取些冰块。”

徐棠应了声,转往冰窖中去了。

赵溪音洗净手,把柠檬切片,而后放在木漏斗中挤压,榨

要么说皇家的东西就是好,柠檬极尽新鲜,七颗柠檬榨大半杯

她吩咐杂役去取来带螺纹盖的大杯,这样密闭的杯还是前些日找营造司的匠人给的。

和杯都有螺旋纹样,能把盖旋在杯上,杯里的一滴都不会漏来。

得巧夺天工,不仅密闭型好,匠人还在杯上雕刻了枝,上了,瞧起来如同一件工艺品。

杯中比例兑山泉、柠檬、柠檬片搁去几块冰糖,再把徐棠拿来的冰块夹,最后……

赵溪音了撮发面用的发酵粉,也放杯中,跟变术似的,杯中的开始涌现大量气泡,发“滋滋”的声音。

一众围观的厨娘都惊呆了,哪来的小气泡?

徐棠忍不住问:“溪音,你这是在什么?”

赵溪音“实验”成功,笑了笑:“这叫柠檬汽,有气的,喝起来很刺激哦。”

这个年代的人哪喝过汽本不知是什么,只觉得新奇好玩,相想必嫔妃见了也会非常喜

徐棠惊喜:“神了,这些小气泡究竟是怎么来的?为何加发酵粉,就气泡了呢?”

当朝用的发酵粉其实就是矿石粉,和后世的小苏打一样,主要成分是碳酸氢钠,一碱式盐,遇到酸的柠檬,发生中和反应释放大量的二氧化碳,这便是小气泡的来源。

赵溪音这样解释肯定没人听懂,只说:“你们想啊,发酵粉能在面粉中发酵气孔,说明它在一定场景是能产气的。”

众人一听,觉得也有理,不过论厉害还得是赵御厨啊,这么稀奇古怪的都能想到。

这样一杯冰镇柠檬汽好了。

本章尚未读完,请一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

收藏网址:https://www.zhuishula.net