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三人坐着等了一会儿,那老翁才
来,手中一个竹制托盘,上有一个双耳陶釜,两个陶罐,四个小陶碗,以及竹筴等
,竟是十分
致讲究。老翁将
摆于案上,又
起了案边的风炉,开始煮茶。
只见老翁将陶釜置于风炉上,待到釜中微微有声,
中有鱼目气泡,从一个陶罐中取了少许盐粒置
中,又拂去
面上一层
。
待到陶釜中的
再次沸腾,气泡如涌泉连珠,老翁用一竹筒舀
一筒置于一旁,用竹筴在沸
中轻轻搅拌,再从另一个陶罐中取
碾好的茶末投
其中。
此时已经可以闻到阵阵扑鼻而来的茶香,等到釜中的茶汤气泡如腾波鼓浪,老翁拿起之前舀
的竹筒,将那筒
倒回釜中,茶汤沸腾立止。
老翁的这一
动作行云
,优
畅,是十分标准的煎茶古法,南音三人都不禁看得呆了,几乎忘记了自己
的环境。
“贵客请用茶吧。”老翁已经盛了四杯茶,开
提醒,三个人才回过神来。
南音端起面前的一杯茶,只见汤
绿清亮,白沫咬盏,光是看着就让人赏心悦目。品了一
,茶汤
细腻,鲜
回甘。
文老板是品茶大家,藏书楼中的茶叶皆是极品,他煮茶的手法也是一绝,可是喝惯了好茶的南音,此时只觉得藏书楼中所有的茶加起来也不及手中的这一杯。
“不知几位贵客觉得如何?”老翁自己的茶喝了半杯,开
问
。
“自昔岭南
独早,清明已煮紫
茶,老人家,您这可是最上等的紫
尖呀,”雨林赞
,“而且用的是山
的活泉
,茶好,
好,煎茶的手艺更好。”
“小娘
竟喝得
此茶,”老翁似乎颇为惊讶,连忙要站起
来,“看来几位贵客
份不凡,是老朽失礼了。”
“老人家言重了,”南音此时心中已经有了几分答案,扶住老翁的胳膊,“我们只是过路人而已,在这山中向您讨杯茶喝,无需理会其他。”
“你们……”老翁听南音如此说,似乎略微松了一
气,“老朽独居山中已久,不问世事,既然三位只是路过,那此
尽可自便。”
“多谢老人家,”南音
了
,“还有一事想请教,这附近是否还有其他人居住?”
卷六· 印记十七:醉生梦死02
“并无其他人,这山里只有老朽一人,”老翁摇了摇
,“不过偶有猎
柴夫
山寻些生计,他们也会顺便帮老朽送些日常所需之
。”
“那我们之前……”雨林想起把自己三人引过来的那名白衣女
,如果附近没人,难
是女鬼不成。
“我们之前也是运气好,误打误撞走到了此
,不然今晚要
宿在树林中了。”南音打断了
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