许三郎啃完猪蹄膀,餍足着嘴,拿过一小盏从竹娘家
过来的荔枝饮
啜了一
,碰碰突然低
饭的林柳。
郁的滋味顺着
尖
腹中,胃
丰足,带来一
恣然的
意,如黑天里悄然浮空的一盏灯,林柳
笑了笑:“确实好吃。”
伸着脖的等不及了,光听着大勺与铁锅撞得脆响,肚
也叫起来了呀。
“咦,”许三郎起,“方小娘
也来了?好巧。”
又将剩的最后一个猪蹄推给他:“表兄尝尝这蹄膀,我向来是不
这
边角料的,可这个不一样,这个妙极了。”
笑:“表兄方才还不愿来,这不是吃得
香的嘛?”
说着对林柳挤眉。
江满梨一边偷着乐,一边握着锅把,表演单手磕。
许三郎吃得心向神往、两放光,一时便没注意林柳吃着份腊
炒饭,
神一个劲往那团白气中间跑。
却是许三郎本在闷吃饭,耳朵里忽而钻
这句话,浑
像是打通了任督二脉一般,先前的疑惑沿着这句话编成一张网,展开又收
。
自成以来,青睐他的世家小娘
一只手
原来是这样啊,许三郎自盘中抬起来,往江满梨的背影
,暗戳戳投去一瞥。
林柳只好。却不等她张
,
:“我再去排队买些吃
来给二位小娘
。”
方二娘今日打扮得,
旁仍然伴着清明踏青那日,那位懂得些庖厨技艺的贵女。两人一同行了礼,方二娘红着脸,问林柳可否同坐一桌。
再取一块耙的猪蹄,抖抖颤颤地送上
尖一抿!
“如何?”许三郎笑问。
挑了
,也可以
着菜牌上的来,不计荤素料
,均是二十文一大盘。”
“小娘,多搁些米饭!”
丝跟着刺啦一声
去,香气誊就上来了。
她自从清明那日在小摊上碰见林柳,便也时常来看看,想着今日夜市说不定能遇到,果然。
火烧的极旺,江满梨勺也就颠得快,伸手拿陶碗压实了捞
一大碗米饭来,颠锅翻炒几
,炒得那米饭粒儿蹦跶起来,便可酱油盐糖,调味
锅。
时而那白气里冒一小块淡青
的
巾,他便如啄米的小
一般盯一
,时而又
两条秀丽的发辫,他便
神飘忽一
,时而猝不及防
一张被
气熏得微微桃红的笑脸,他便兀地一
,收了目光。
锅勺碰撞的声音不断传来,意识地再去看那团白雾,嘴角不自觉又扬起来更多,酒窝凹陷
去,便听得耳边突然有小娘
的笑声传来。
心事和雇帮手
-“来了来了来了——”许三郎自个一手托着江满梨新添的青宽沿大盘,上
堆尖儿地盛着粒粒分明的诱人炒饭,另一手则捧一碗
油赤酱的猪蹄膀,泥鳅一般越过等位的众人,得意在林柳占好的桌凳上坐
。
炒饭加了
丝褐中带黄,又有剁椒与豇豆青红相间,许三郎迫不及待拿调羹舀一大勺送
中,酸中带辣的米饭满
生香,
丝
,芽菜与蒜苗
生脆,葱气自鼻尖逸散而
,怎一个
字可谓!
任选二字一,这可真是让众人犯了难,最终除了少数几个
有成竹的,几乎全都老老实实
着菜牌上的挑。
丝脱骨而
,
丝毫不腻,
烂柔
,
嗦两
,便从
至骨,连
带
地吞
去,连那两
之间的脆骨都没放过。
林柳此人,在表弟许三郎里,家世好,资质佳,
相又很
挑。
要辣椒的加些红彤彤的剁椒末,不要辣的就只放那黄绿黄绿的酸豇豆,待酸辣气被油激发,撒一把葱并蒜苗、一把白胖的豆芽菜。
方二娘有些悻悻,抬看看许三郎,只见他毫不客气,自顾自地吃桌上剩
的东西,几
便把林柳那盘腊
炒饭都吃去一大半,便压住了闲谈的
望。
说罢就往江满梨摊那
龙一般的
闹队伍里隐去。
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林柳便就着碗里为了方便客人吃而垫的油纸起一块来吃。
忍了片刻,回寻林柳也见不着,还是坐不住了,与许三郎
:“林少卿似是很喜
这家小摊呢。”
豆油把锅得
亮,
坠
去,锅
一晃、勺背借力转几圈,金黄拉丝衬在黑底儿上,显得格外明亮。
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