卤倒灶台上的铁锅，对其行熬煮，得到可用的盐。

这制盐方式较为复杂，用时很，效率很低，时间了对铁锅的损害还不小，因此时一些不靠海的地方，多是用井盐。

至于海晒盐，韩彻并非见到和听闻。便是在韩彻穿越前的时代，也是一直到明朝嘉靖时期才广泛在民间使用。

不过此时，韩彻只对二人言：“结果如何，还需得我去试了才知。”

盐作为人类生存的必需品，也是从古至今都极其重要的民生和战略资。钱县丞和刘县尉自然知晓韩彻明日城所办之事的重要。

“大人放心，衙门一事务我等定会好生理。”钱县丞和刘县尉忙言。

“我自是对两位大人万分放心的。”韩彻也这般回。

他们三人共事也有不短时间，秉和办事能力以及合度上，韩彻对钱县丞和刘县尉都是很满意的。

第二日一早，韩彻便带着韩老三，还有那两个木匠以及两名衙役，拉着那辆大型风力车城去了。

这次行海晒盐试验的地方，依旧比较靠近刘家村。

刘家村的村民们听说了这事，便都跑过来瞧闹。

正好，韩彻也需要一些人手来事。他便让刘里正从村中挑选一批人，汉们去把附近海边的大块火山岩石寻来，将其削平凿岩。

力气较小的妇人则打来清，把这些削平凿岩好的火山岩石槽清洗净。

另一边，韩彻再让人修建斗槽型的盐泥池，也叫过滤池。

时所用的煎煮盐法里，用的方形盐漏其实也是差不多的原理，都是起到过滤卤的作用。

在作时，也是差不多的步骤。

不过，过滤池是成对现的，整是分为两分，上方的蓄池和方的盐卤池。

如前的过滤池里面，便是在上方的蓄池底层铺垫一层茅草，上方再填覆盐泥沙，并把它夯实整平，最后倒海过滤。

经过这样过滤后的海，底，再到方的盐卤池。

另外，过去要么人工挑运海，要么借助汐，引海。韩彻这次则直接利用风力车，便可自动汲取海晒制的盐泥沙或蓄池中。

之后数日里，韩彻在刘家村附近所选的海晒盐实验地便格外的闹。不止是刘家村的其他村民每日都会过来瞧一闹，帮着事。便是附近的李家村时不时的，也有不少村民过来看况。

安南靠海，过去这两个村的村民便也时常在家中造灶台，煎煮盐一方面满足家中用，另一方面则是用来抵税。

朝廷虽不允许百姓私自售卖盐，但靠海附近的百姓自家吃用却还是并不的。事实上，这也没法。

至于抵税这里，煎煮盐的效率太低，安南过去又贫穷。尤其是最靠海的刘家村，夏季一到，江河之受海影响变得苦咸，对不少农作来说，盐分太的土壤是不利于生的。