与此同时，台中，台北等地也开启了植小麦的历史——虽说不是全岛都能，但是某些地方是可以植小麦的，而且产量不低。

……

这之后由于产业结构问题，导致了台湾地区开始价值果，消减农田，面粉，于是小麦植一度绝迹。

所以后来还加了鹿，面条和芝麻烧饼等主。

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这里要说一台湾小麦。

台中现在是野人疟疾和原始森林的天，台北同样如此而且更糟，一年到不停雨。穿越众只在台北布局了矿石产业，本不可能去考虑开荒小麦——为了两面条付的代价实在太大了。

到了21世纪之后，由于不定期的经济危机所引发的果滞销，本地农民又开始尝试植小麦，用来提粮自给率。

总之，台湾是可以小麦的，而且好了产量不低。

不过穿越众没办法这个。

吃完火锅后，梅抚西他们快乐的一天还在继续。赤坎区现在可不是一天能逛完的，商业街，码，政务大厅，台江观景游艇，还有晚上最闹的彩灯夜市，令初来乍到的明人连忘返，大呼不虚此行。

……

结果来到真正的工厂后，冰冷却蕴着大力量的钢铁线，势必会对参观者造成大冲击。

第二天一早，梅抚西又跑去窑区看工厂。

结果和想象中完全不同。明人对于工坊的概念，哪怕事前听到过消息，脑海中浮现的其实还是千百匠人一同劳作的画面。

所以在未来很一段时间里，大伙想吃面还是只能靠面粉。

这也是今年以来穿越众唯一还在从大明的粮作：自从大批的红薯土豆玉米成熟后，这边已经不从大明买稻米了，省的空舱位都用来装了人。

早先台湾人是不吃面的，千百年来本地人都吃稻米。结果到了那一年大批溃兵涌来后，首先就有了吃面的社会条件。然后恰好当时帝又援助了大批滞销面粉，所以红烧面就是从这个时开始行全区域的。

今天终于到地了，那还不赶去见识见识？

之前在北方的时候，他就从不同渠听过很多遍关于工厂的笼统描述。说话者当时总是夹杂着一些叹词，有那么一“不到城非好汉”的味在里面。

这也就是梅少爷不差钱了——面条和锅盔在天津常见，但在台南可就是贵重材了，因为面粉是从江以北辗转运来的，量少价，一般人吃不起。

因为受气候环境限制，台湾本土仅能在冬季植度播型的小麦品，所以台南这地方不了，要在中和北有温度差的土地上植。