当这些罐和在一家最大的临时作坊里安装完毕后，明人东便纷纷跑来看宝贝。

在这个位面，格调很，引领时尚风的穿越众自然不会再用二锅这俗的名字。“威士忌”这个富有涵的单词，才是最终的品牌名称——够威够劲，明确指了“士大夫忌”，隐晦地暗示了此酒的度数……再也没有更适合的名称了。

当源源不断的透明酒从那个巧的“黄铜龙”里来后，等待已久的东们集发了呼声。

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酿酒设备很简单，无非是一些窑区自产的发酵罐，储酒罐和蒸馏铜。这些简单的设备在后世早已烂大街了，小型家酿酒设备一只要几千块钱。

至于，当然是抓开工了。客和东一个个都心急如焚，等着见识传说中的心技术和设备呢。

在着南腔的技师指挥，从各个酒坊汇集来的工人开始完成一系列填料蒸馏的生产环节。

宝贝的卖相自然很酷：十余个闪着银亮金属光泽的大铁罐，还有那些连接的铜和铁，充斥着不明觉厉的神秘。

二锅的主料是粱，其余包括一些豌豆之类的辅料在，都是北方常见的粮作。这些原料都属于杂粮，成本比起小麦来都不算，正适合生产走量的酒类。

品尝完成品后，大伙终于将心落回到了肚里：用北方粱酿造的白酒成品，各方面都和南方样品一般无二，这生意大可得！

在这个时代，穿越众自然不可能造大量的用酒来勾兑商品酒。这在后世被唾骂的技术链条，现在妥妥是繁复的天星科技。

于是当初由十条运输船送来的货中，最后一批隐藏资也从仓库里被般了来——酿酒设备和钣金机床。

随后，一个简短的命名仪式开始了。

然而明人意识不到的地方才是最科技量的：不起的温控、酒度测量，以及各分析酒的仪技术。

拆迁，然后招募大批民工来建设正规厂房，民俗风酒肆一条街和办公楼。

接来就是放料：粱。

一旁参观的东们这时在专人讲解，也大略看懂了整个工艺程：无非是发酵粮再蒸腾酒，和土法酿酒的原理其实没有大区别，只不过用致的钢铁设备代替了大蒸锅和酒窖而已。

所以在天津这简陋的技术条件，被无奈的原始纯粮酿造法，才是正路。

所以穿越众的工厂从不怕土著来参观，懂原理也没用。想偷师的人，别说酒度控制了，一个的螺丝钉都生产不来。