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第64章(1/2)

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死了都快。”秦朗月喝完后上更难受了,气直接从里往外冒,脱了外衣拿扇一直扇。

“好啦好啦,消完了赶睡午觉,我给你扇风。”梅时淮拿过他手里的扇,自己也脱了外衣顺势在他旁躺,给两人扇风。

午后小雨淅淅沥沥,梅时淮听着声音自己也有些犯困,侧躺着睡着了。

天气这么,晚上自然是要吃凉的,梅阿娘了面条,正想锅煮。

秦朗月推门去时阿娘正往往锅里面条,他往里撒了一小盐,防止煮的时候粘住。

凉面条麻酱的好吃,秦朗月找家里的麻酱罐,崴了两勺碗里,随后用温少量多次的开,并不需要多稠,挂住筷差不多。

纯麻酱是微苦的,秦朗月为了压这苦往里面撒了糖。随后另找了碗,放上蒜泥,盐,葱,用油泼了。

蒜泥被油激发香味后,秦朗月往里放了酱油和醋,拌匀就行了。

中午摘得黄瓜不少,秦朗月拿了几切成了细丝,和过了好几遍凉的面条一起放到碗里,随后淋上麻酱和蒜泥,就能开吃了。

梅时淮和晓沄生怕不辣,放了辣椒油还往碗里切了辣椒圈,兄妹俩比赛谁吃的更辣些。

梅阿娘没睛看这两个幼稚鬼,看了看外边的天气,转对梅阿爹说:“这几天雨多也,你和二淮打扫舍还有驴棚的时候都勤快仔细着儿,别传什么病来。”

梅阿爹满答应了,天一大,家里谁都闻不得这个味儿,了雨更得好好打扫了。

饭也吃完了,辣椒油也没有了。秦朗月拿起空罐一看,不知是开心还是伤心,他也是真服了这兄妹俩,半个月就能造一罐来。

还能怎么办,全家人都不能离了这辣椒油,只好今晚上再炸一罐了。

听他说炸辣椒油,梅阿娘也兴奋起来了,当机立断和好了面今天晚上就要蒸一锅馒来。蓬松喧的大馒的,夹上满满一勺新炸来的辣椒油,再加上刚煎来的,那叫一个好吃。

,秦朗月指挥梅时淮和晓沄去仓房磨辣椒,让阿爹去烧火,自己和阿娘满厨房的找香料。

准备好小茴香,八角,桂,白芷,香叶,椒用凿凿得碎碎的,最好研磨成粉,这样就能更加的激发香味。

随后,秦朗月往烧的油锅里加了姜片,芫荽,大葱还有胡萝卜,芹菜,放一大勺猪油后慢慢的将油锅中的菜炸到金黄捞

随后把火升大,然后撤了柴禾,油温不再升芝麻,稍微搅一便放香料,辣椒面,细辣椒面。

梅时淮和晓沄

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