接过那妇人递来的银钱，沈之禾将手中的姜撞递到妇人手中，只见那竹筒很致，边缘的刺都磨得十分平整，大约是几人都不会雕篆纹，上倒是用米糊黏着一张剪纸，边上还挂着一把竹的小勺，正好方便客用。

妇人眸中闪过赞赏，掉盖，挖了一勺送中，大约是一直放在包着棉被的木桶中保温，姜撞还是温的，如豆腐般的，香醇，虽有姜味却不郁，被的香甜中和，的姜撞顺着咙，不多时一意从腹满满散向四周。

“不亏是沈小娘，能把这生姜都的这般好吃。”妇人慢条斯理吃完手中的姜撞，“再给我包上五份。”

方

顿了顿,那妇人鼻尖微动，嗅着方形铁锅中飘的香味，染着红豆蔻的指尖着锅中的串串：“这个吃,拿一串给我尝尝。”

顺着她的视线望向自己的关东煮，沈之禾大喜,虽说方才周莹让人买了些走,之后便再无人问津，还以为今日卖不掉了。

不知是

因为太过新奇不敢尝试,还是为何,总之来的客大多都是要一份排就走了，而前这娘一绸缎，乌云般的发髻上簪着一支镶着碧玉宝石的珠钗,瞧着就是位大客。

她转指着锅中的关东煮一串串替她介绍。

“您需要荤的还是素的？”沈之禾原想着取一串给她,转念一想恐怕有人不荤腥，不如问上一嘴。

“就来上一块你放才说的笋吧？”大约是沈之禾方才的介绍得她心,那妇人指着骨汤中的笋块笑着开。

正如沈之禾所想,这位夫人平日里喜好素,尤其笋，说起来也是巧，那日在屋后砍竹竹筒时,她隐约瞧见有好几颗冬笋藏在厚厚的积雪之,那可是极好的东西,没想到这大冷天的还有笋,她立扛着锄就把那几颗冬笋刨了。

且不说那笋用来关东煮好吃，拿来炖腌也是一极味的菜。

笋块切得较大，沈之禾并未用竹签串起，她取过一侧略小些的竹筒,用勺舀了一块笋放其中，浇上一勺骨汤，随后又取了竹签挂在竹筒一侧的耳挂上，笑着递给那妇人，轻声提醒，“夫人，小心。”

笋块在骨汤中煮了许久，早已味，一去，冬笋的鲜甜与骨汤的郁完全混合，鲜香可，那妇人着竹签细细品尝，回味片刻后才将手中的签放，以往自己也常吃笋的菜，但基本都是与放在一起红烧，这吃法还是一次见，倒是十分新奇，味也着实不错。

“劳烦小娘为我每样包上五串。”

先前周莹派人买了五串，这位夫人又要了五串，一锅中便空了一

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