原主之前当纳，一个月工资五千。为了更好说服，她特意加到了纳工资的两倍。

郑阿姨打圆场，“尧尧厨艺这么好，既然她想开饭馆，那就试试，撑死就浪费菜钱。”

苏看苏瑶瑶神定，虽然不赞同，还是同意了。

她调：“年前店里的利达不到一万块，你就去找工作。”

苏尧咬着笑了，伸手去勾苏的小拇指，“拉钩！”

饭后，送走了胖婶和郑阿姨，苏尧在厨房洗碗的时候，苏拿着一张存折递过去。

“这里是一万块，你先拿着用，如果年底亏了，你要两倍还我！”

苏尧没接存折，“，我手里有钱，这些钱你拿回去。”

苏之前一直生活在老家农村，就是个农村老太太，她会有养老金，也是前年原主爸爸帮她一气补齐养老社保才有的待遇。

平日里原主父母对苏很孝顺，逢年过节都给她过节费用，但苏都想方设法转手给了原主。

所以这一万块，绝对是苏省吃俭用不知了多久才攒来的养老钱。

原主卡里还有一千块，钱不多，但据目前的价，买三天的菜是够的。

至于第四天之后要怎么样，苏尧完全不担心。

她很相信自己的饭技术。

苏不肯收回存折，行了苏尧袋里，“的，就是你的，让你用你就用。”

任凭苏尧怎么拒绝，苏都不肯收回。

最后，苏尧无奈接手里的存折，“，你放心，到年底的时候，我肯定连本带利还你。”

苏尧这话虽然说得信心十足，但苏对苏尧开店这事依旧不看好。

第二天，苏尧没有着急去采购材直接开店，而是在饭的时候，将整条街上的饭馆都转了一遍，一直转到中午12多工人上班。

经过半天的观察和走访，她对老工业区附近的价，客人味有了一个简单的了解，也确定好了第二天的菜单。

9月9日，宜开业。

苏尧早早起床，去菜市场采购了材，煮了一份简单的早餐——土豆饼绿豆汤。

绿豆是昨天晚上泡好的，泡过的绿豆外壳轻轻一搓就自然脱落了。

用脱壳后的绿豆熬来的绿豆汤，又沙又绵，汤清甜，在酷暑的早上喝上一碗，沁人心扉。

照顾到苏牙不好，苏尧炸好至酥脆的土豆饼，又拿去蒸了几分钟。

蒸过的土豆饼没了刚油锅时的酥脆，但吃起来绵可，又保留着土豆油炸后的香气，又香又糯。

祖孙两人吃过早餐后开始准备今天中午要卖的盒饭。

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