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第29章(1/2)

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但是也并没有依婷综艺级的reaction表现来的那么夸张,毕竟从用料开始就只是普普通通的黄油饼而已。

来是这节课的第二个任务,慕斯糕。

慕斯糕不需要用到烤箱,所以宋晚每一步都完成得很轻松。

将黄油隔化后放碎的消化饼中,它们就是慕斯的底。

趁着慕斯底还要在冰箱里冻半个小时,宋晚又把去的芒果打成果泥,照5:1的比例分别装在不同的碗中。

好了这些,她将已经泡化好了的吉利丁片和大份的芒果泥放锅中,一边加一边不断搅拌,让二者完全合成金黄,无颗粒的状态后,便关了火。

“婷婷,”后面有个圆脸女同学在旁边叫她隔的依婷,“你帮我看看我的锅是怎么回事,为什么吉利丁片还没有完全化呀?”

依婷凑过去,用锅铲将里面半透明的吉利丁片舀起来看了看,很快便发现了不对之

“你是不是忘记把吉利丁片先用冷,再放去加呀?”

她把火关了,然后让那个人看自己碗里还没用完的吉利丁片,和锅里的完全不是一个状态。

对方恍然大悟,刚刚她有一个步骤错需要重来,然后为了追求速度快,用的是

依婷笑着安:“没事,你等和我一起吧。”她似乎对任何人都这么和颜悦

“好,谢谢婷婷。”圆脸的妹一脸激。

这个时候的宋晚已经完成了打发油,然后她将之前放在冰箱里冷冻塑形的慕斯底拿了来,然后再缓缓倒油和芒果泥混合的慕斯,轻轻震后,又放回了冰箱。

至此,芒果慕斯糕基本的步骤就结束了。

只需要等待冷藏凝固后,再一个镜面,放上芒果粒就大功告成。

等待过程中,她安静立在台面前,一边简单收拾一,一边听着后面依婷和别人的对话,心想:这也太会给绪价值了。

她今天亲见识了依婷八面玲珑,如沐风般的社风格。

宋晚暗自叹,这也是个通社艺术的面人。

这一刻他觉得自己简直比……

十六

等到依婷帮助别人重新的那个糕也放冰箱后,她也加了宋晚收拾台面的工作。

“对了小晚,”依婷将手里洗净的碗,“你为什么会想要来学烘焙呢?”

“就在家闲的没事,来学一。”宋晚轻描淡写

“那看来你生活轻松的,好有闲逸致。”依婷笑笑。

宋晚从她的语气中觉到有些不舒服,于是开转移话题:“那

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